Hanuta Dunkle Waffel: Inhaltsstoffe und Besonderheiten im Detail
Ferrero Hanuta Dunkle Waffel ist ein einzigartiger Snack, der knusprige Waffeln mit einer cremigen Füllung aus Haselnussstückchen und Kakao kombiniert. Dieses Produkt, das in Italien nicht erhältlich ist, hebt sich durch seine besondere Rezeptur und die sorgfältige Auswahl der Zutaten hervor. Ferrero gilt als Garant für Qualität und Geschmack, weshalb Hanuta Dunkle Waffel weltweit bei Snackliebhabern geschätzt wird.
Produktbeschreibung und Geschmackserlebnis
Ferrero Hanuta Dunkle Waffel bietet ein vollkommen neues Geschmackserlebnis: Süß, aber nicht zu süß. Die Außenseite ist knusprig, während der Kern mit seiner feinen Haselnusscreme und Kakao überraschend weich ist. Die gerösteten Haselnussstückchen sorgen für ein angenehmes Knirschen und harmonieren perfekt mit der cremigen Füllung. Dieses Waffelprodukt eignet sich ideal für ein besonderes Frühstück oder als Snack für zwischendurch.
Bei der Auswahl der Zutaten wird besonderer Wert auf einwandfreie Qualität gelegt. Die Haselnüsse stammen aus bevorzugten Anbaugebieten mit mediterranem Klima, hauptsächlich aus der Türkei, Italien und Chile. Der Kakao wird vorwiegend aus Westafrika bezogen, wobei die Haupternte verwendet wird, um die gleichbleibende Qualität sicherzustellen.
Inhaltsstoffe der Hanuta Dunkle Waffel
- Zucker
- Pflanzliche Fette: Palm und Shea
- Weizenmehl (13,5%)
- Haselnüsse (13%)
- Molkenpulver aus Milch
- Magermilchkakao
- Vollmilchschokolade (mit Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (Soja), Vanillin)
- Vollmilchpulver
- Butterreinfett
- Salz
- Zartbitterschokolade (mit Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecithine (Soja), Vanillin)
- Emulgator Lecithine (Soja)
- Aromen
- Dextrose
- Backtriebmittel: Natriumbicarbonat
- Vanille
Allergeninformationen
Für Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind die oben stehenden Zutaten in GROSSBUCHSTABEN gekennzeichnet. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit müssen bei diesem Produkt vorsichtig sein.
Hanuta Dunkle Waffel enthält Laktose, da Milch und milchhaltige Zutaten wie Butterreinfett, Vollmilchpulver und Molkenpulver verwendet werden. Menschen mit Laktoseintoleranz sollten daher ebenfalls auf den Konsum achten.
Lesen Sie auch: Mehr über Hanuta
Das Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs und ist nicht vegan, jedoch vegetarisch. Vegetarier können die Waffel bedenkenlos genießen, während Veganer darauf verzichten sollten.
Nährwertdeklaration
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2260 kJ / 542 kcal |
| Fett | 31,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,7 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 42,6 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,432 g |
Besonderheiten in der Herstellung
Palmöl und Shea
Palmöl unterstützt dank seines neutralen Geruchs und Geschmacks das Aroma anderer Zutaten. Im Vergleich zu anderen Pflanzenölen bleibt es länger frisch, so dass unsere Produkte sehr lange genau gleich gut schmecken. Für Hanuta verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertiges und zudem zu 100% zertifiziert nachhaltiges Palmöl, nach RSPO-Standard segregiert. Die Verarbeitung und Reinigung erfolgen immer unter kontrollierter Temperatur, um die natürlichen Eigenschaften des Rohstoffs zu erhalten.
Die Shea Frucht kommt aus Westafrika. Nach der Ernte werden Schale und Fruchtfleisch entfernt, die fetthaltigen Samenkörner gekocht und anschließend an der Sonne getrocknet. Danach werden die Kerne gemahlen und das Fett wird extrahiert.
Kakao aus Westafrika
Unser Kakao stammt vorwiegend aus Westafrika. Hier, in Äquatornähe, sind die Klimabedingungen ideal für den Kakaobohnenanbau. Da die Qualität des Kakaos im Laufe der Erntezeit schwankt, beziehen wir hauptsächlich die Bohnen aus der Haupternte.
Haselnüsse aus besten Anbaugebieten
Unsere Haselnüsse stammen aus Anbaugebieten, die vorrangig in mediterranen Klimazonen zu finden sind. Wir beziehen die Nüsse aus verschiedenen Teilen der Welt - Hauptlieferanten sind die Türkei und Italien, aber auch Chile.
Lesen Sie auch: Beliebte Hanuta Torte
Milch und Qualitätssicherung
Unsere Milch kommt von ausgewählten und zuverlässigen Milchproduzenten, mit denen wir schon lange zusammenarbeiten. So können wir die Qualität der Milch in unseren Produkten garantieren. Unser Kontrollsystem ist strenger als das rechtlich vorgeschriebene: So führen wir zusätzliche Tests durch, um eine noch hochwertigere Milchqualität bieten zu können.
Emulgatoren: Lecithin
Lecithin kommt in jeder lebenden Zelle vor. Als natürlicher fettähnlicher Stoff gehört es zur Gruppe der Phospholipide. Wegen seines bipolaren Aufbaus ist Lecithin ein wichtiger Baustein der Zellwände. Besonders Knochenmark, Nervengewebe, Herz und Leber sind reich an Lecithinen. Die Stoffe beeinflussen darüber hinaus den Transport von Fetten und Cholesterin im Blut und wirken als Bestandteil der Gallenflüssigkeit an der Fettverdauung mit.
Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen und verbessert die Knet- und Formeigenschaften von Teigen sowie die Haltbarkeit von Gebäck. Lecithin wird überwiegend aus Sojabohnen gewonnen, aber auch aus Sonnenblumen, Raps, Erdnüssen, Mais und Eigelb. Daher besteht eine Pflicht zur Allergenkennzeichnung.
Verpackung und Nachhaltigkeit
Hanuta Dunkle Waffel ist in einer PP7-Plastikverpackung erhältlich und muss getrennt gesammelt werden. Vor dem Kauf empfiehlt es sich, die Vorschriften der eigenen Gemeinde zu prüfen. Nachhaltigkeit spielt bei Ferrero eine zentrale Rolle, so wird beispielsweise für Palmöl ausschließlich zertifiziert nachhaltiges Palmöl verwendet.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Das Produkt sollte kühl und trocken gelagert werden und ist vor Feuchtigkeit und Wärmequellen zu schützen. Die Mindesthaltbarkeit sowie die Chargennummer sind auf der Verpackung angegeben.
Lesen Sie auch: Die beste dunkle Schokolade laut unserem Test
Vegetarismus und Veganismus
Hanuta Dunkle Waffel ist ein vegetarisches Produkt, enthält aber tierische Bestandteile wie Milch und Butter. Veganismus bedeutet den Verzicht auf Produkte tierischen Ursprungs; Hanuta Dunkle Waffel kann daher von Vegetariern, aber nicht von Veganern verzehrt werden. Flexitarier greifen immer häufiger zu vegetarischen Alternativen, um ihren Verbrauch von tierischen Produkten zu reduzieren.
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Vertrieb und Herkunft
Das Produkt wird von Ferrero DE-60624 Frankfurt am Main (EU) hergestellt und von Uncle Food Srl in Neapel, Italien vertrieben. Die Hanuta Dunkle Waffel ist ein seltenes Produkt, das nicht überall erhältlich ist und in Italien als echte Besonderheit gilt.
Zusammenfassung der Produktbesonderheiten
- Knusprige Waffel mit cremigem Haselnusskern
- Beinhaltet geröstete Haselnussstückchen
- Sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten
- Vegetarisch, aber nicht vegan
- Gluten- und laktosehaltig
- Nachhaltige Verpackung und Rohstoffbeschaffung
tags: #hanuta #dunkle #waffel #inhaltsstoffe #und #besonderheiten
