Gelato Go Bahnstadt Heidelberg: Alles Wissenswerte rund um die beliebte Eisdiele
Die Bahnstadt in Heidelberg hat sich in den letzten Jahren zu einem Hotspot für Genuss und Freizeit entwickelt. Besonders bemerkenswert ist die Eisdiele „gelato go“, die sich direkt am Spielplatz und in Nähe der Halle 02 befindet. Bereits kurz nach Öffnung herrscht bei „gelato go“ Hochbetrieb - kein Wunder, denn das Eis begeistert die Besucher zum Dahinschmelzen.
Ein Blick hinter die Kulissen von Gelato Go
HEIDELBERG24 durfte einen exklusiven Blick hinter die Kulissen von „gelato go“ werfen. Besitzer Pasquale Leva öffnete die Türen seines Hinterraums und verriet, was das Eis so besonders macht. Die Idee zur Eisdiele entstand aus seiner Erfahrung im Rohstoffhandel, als er Eisdielen belieferte und Schulungen, Eis-Seminare sowie eine Eis-Fachschule in Italien besuchte.
Pasquale sagt: „Dabei habe ich Dinge gesehen, die ich niemals in meinem Eis haben möchte. Doch es zählt immer nur der Preis.“ Der Anspruch, qualitativ hochwertiges und natürliches Eis zu bieten, war für ihn ausschlaggebend, eine eigene Eisdiele zu eröffnen.
Besonderheiten und Angebot
Mit über 30 teils ausgefallenen Eissorten lockt „gelato go“ die Kunden. Neben klassischen Sorten gibt es eine Vielzahl an Sorten, die zu 100 Prozent aus Bio-Produkten hergestellt werden. Pasquale achtet dabei sowohl beruflich als auch privat auf „Bio“ und will seinen Kunden hochwertige Zutaten nicht vorenthalten: „Bio-Rohstoffe sind in vielen Dingen besser, aber auch teurer.“
Der Fokus liegt auf natürlichen Zutaten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Eis soll „so hochwertig und natürlich wie möglich“ sein. Besonders das Angebot an laktosefreien und veganen Eissorten hebt sich hervor. Einige Sorten, wie Schokolade und alle Fruchteissorten, sind vegan, wobei dies nicht immer auf der Karte gekennzeichnet ist - das Personal kennt sich aber bestens aus.
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| Sorte | Bio | Vegan | Preis |
|---|---|---|---|
| Maracuja | ✔ | ✔ | 1,30 €/Kugel |
| Mango | ✔ | ✔ | 1,30 €/Kugel |
| Pistazie | ✔ | ✘ | 2,00 €/Kugel |
| Haselnuss | ✔ | ✘ | 2,00 €/Kugel |
| Dunkle Schokolade | ✔ | ✔ | 2,00 €/Kugel |
| Raspberry-Mint | ✔ | ✔ | 1,30 €/Kugel |
| Oreo | ✔ | ✘ | 1,00 €/Kinderkugel |
Kreativität, Qualität und Gemeinschaft
Bei „gelato go“ bringt man nicht nur Eis zu den Gästen - jeder Löffel erzählt eine Geschichte. Das Team, rund um Pasquale Leva, gilt als emsige Eis-Nerds, die mit Leidenschaft und Kreativität immer neue Kreationen erschaffen. Die zweite Filiale direkt an der Bahnstadt bereichert den Stadtteil und versorgt sowohl Eltern, Studenten als auch Genießer mit frisch zubereitetem Eis aus hochwertigen Zutaten.
Erlebnis für Groß und Klein
Kinder freuen sich besonders über die kleine Kugel für 1,00 € - ideal für eine Pause vom Spielplatz, insbesondere mit Sorten wie Oreo. Wer einen schnellen Wachmacher sucht, kann Espresso (1,80 €) oder Cappuccino (2,50 €) genießen. Die Auswahl an veganen Sorten ist ausgezeichnet und geht weit über die klassischen Sorbets hinaus.
Die Portionsgrößen überzeugen: Es gibt auch kleinere Kugeln, sodass man mehrere Sorten probieren kann. Das Eis ist nicht nur vegan und bio, sondern auch stets frisch zubereitet.
Kundenmeinungen und Bewertungen
Besucher loben das Eis als richtig lecker, das Team als super lieb und die Kugeln als riesig. Die veganen Sorten werden ausdrücklich empfohlen, vor allem Pistazie und Haselnuss - sie seien unglaublich lecker.
Bei Tripadvisor rangiert „gelato go“ auf dem obersten Platz: Platz eins von acht Eisdielen in Heidelberg. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist fair - große Portionen, transparente Auszeichnung von Milchsorten und kleinere Probierkugeln ideal für Kinder oder zum Testen neuer Sorten.
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Ein Gast schreibt: „Excellent chocolate ice cream! Peach was good also. All fruit flavors and chocolate were vegan.“ Ein anderer betont: „Best ice-cream in Heidelberg! Doesn't matter if you are vegan or not - you have to try it! Everything bio, big portions, same price as everywhere else.“
Nachteilig ist nur, dass die veganen Optionen nicht immer klar gekennzeichnet sind, aber das Personal steht hilfsbereit zur Verfügung. Die Eiswaffeln sind nicht vegan, aber die dunkle Schokolade und das Fruchteis erfüllen auch vegane Ansprüche.
Adresse, Öffnungszeiten und Besonderheiten
Gelato Go liegt an der Nightingalestraße 1, 69115 Heidelberg und ist von Montag bis Sonntag geöffnet. Am Samstagabend hatte Pasquale wegen der Schlossbeleuchtung geplant bis ein Uhr nachts offen zu halten - musste aber bereits um halb eins schließen: Ausverkauft!
- Adresse: Nightingalestraße 1, 69115 Heidelberg
- Geöffnet: Mo - So
- Große Auswahl an Bio- und veganen Sorten
Ein Besuch bei „gelato go“ lohnt sich immer - sei es für ein fruchtiges Mango-Blau- oder Himbeere-Minz-Eis, einen schnellen Espresso oder einfach für einen Moment Genuss mitten in der Bahnstadt.
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