Dubai Schokolade Kaufen: Ein umfassender Leitfaden für Genießer

Die Dubai Schokolade hat in den letzten Wochen einen wahren Hype ausgelöst und die Herzen von Schokoladenliebhabern im Sturm erobert. Ursprünglich aus den Vereinigten Arabischen Emiraten stammend, steht diese besondere Schokoladenspezialität für puren Genuss und edle Zutaten. In Deutschland ist der Trend längst angekommen, und viele fragen sich: Wo kann man diese exotische Köstlichkeit kaufen? Dieser Artikel bietet einen umfassenden Überblick über die Besonderheiten der Dubai Schokolade, ihre Zutaten, Bezugsquellen und die Möglichkeit, sie selbst herzustellen.

Was macht Dubai Schokolade so besonders?

Dubai Schokolade zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination aus orientalischen und klassischen Schokoladenelementen aus. Ihr besonderes Aroma entsteht durch die Verwendung hochwertiger Zutaten und einer raffinierten Rezeptur.

Die wichtigsten Zutaten:

Schokolade: Meist Vollmilch- oder Zartbitterschokolade mit hohem Kakaoanteil.
Kadayif: Knusprige Engelshaar-Fäden, die geröstet werden und der Schokolade einen besonderen Crunch verleihen.
Pistaziencreme: Hergestellt aus 100 % Pistazien, für einen vollmundigen, nussigen Geschmack.
Tahin: Eine Sesampaste, die den nussigen Geschmack unterstreicht und für eine cremige Konsistenz sorgt.

Diese harmonische Mischung sorgt für einen intensiven Geschmack, der süß und nussig zugleich ist und einen Hauch von Luxus verströmt. Die Kombination aus knusprigen Kadayif-Fäden, cremiger Pistazienfüllung und feiner Schokolade sorgt für einen außergewöhnlichen Genuss, der den Geschmack des Orients direkt nach Hause bringt.

Die Erfinderin: Sarah Hamouda und Fix Dessert Chocolatier

Als Erfinderin der originalen Dubai-Schokolade gilt Sarah Hamouda, Gründerin des in Dubai ansässigen Unternehmens Fix Dessert Chocolatier. Sie kreierte die begehrte Schokolade während ihrer Schwangerschaft im Jahre 2021. Ihre Kreation zeichnet sich durch einen hohen Pistazienanteil aus, wobei auf fertige Pistaziencreme verzichtet wird, die oft nur einen geringen Pistazienanteil hat. Stattdessen verwendet Fix Dessert Chocolatier Bio-Sesammus, 100% Pistazienmark und Kadayif - feine türkische Teigfäden, auch Engelshaar genannt - für die knusprige Füllung, umhüllt von feinster Schokolade von Original Beans. Die Dubai Schokolade von Fix Dessert Chocolatier ist in zwei Varianten erhältlich: mit Vollmilch- und dunkler Schokolade.

Wo kann man Dubai Schokolade in Deutschland kaufen?

Auch in Deutschland hat der Hype um Dubai Schokolade längst Einzug gehalten. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die exotische Spezialität zu erwerben:

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Online-Shops: Amazon und spezialisierte Feinkosthändler bieten eine Auswahl an Dubai Schokoladen.
Herstellerseiten: Lindt & Sprüngli sowie Kikis Kitchen bieten ihre eigenen Versionen der Dubai Schokolade über ihre Online-Shops an.
Fachgeschäfte und Boutiquen: In größeren Städten wie Frankfurt und Berlin gibt es Fachgeschäfte und Boutiquen, die Dubai Schokolade führen.
Supermärkte: Lidl hat den Trend aufgegriffen und bietet unter der Eigenmarke Deluxe sowie der Marke MilanGo Dubai Schokolade an.

Da limitierte Editionen schnell ausverkauft sind, empfiehlt sich ein rechtzeitiger Kauf.

Bekannte Anbieter in Deutschland:

Lindt & Sprüngli: Der bekannte Schokoladenhersteller hat eine limitierte Edition der Dubai Schokolade herausgebracht.
Kikis Kitchen: Die Food-Bloggerin Kiki Aweimer hat ihre eigene Version der Dubai Schokolade entwickelt, die in Deutschland bereits großen Anklang findet.
Chocolaterie Stoffel in Mannheim: Diese Chocolaterie bietet als eine der ersten in Deutschland Dubai Schokolade an.
Lidl: Der Discounter bietet Dubai Schokolade unter der Eigenmarke Deluxe und der Marke MilanGo an.

Qualität und Merkmale echter Dubai Schokolade

Beim Kauf von Dubai Schokolade sollte man unbedingt auf die Qualität der Zutaten achten. Die besten Varianten verwenden reine Pistaziencreme, hochwertiges Kadayif und Schokolade ohne künstliche Zusätze. Echte Dubai Schokolade wird so zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis, das sich von herkömmlichen Schokoladen abhebt. Achten Sie auf folgende Merkmale:

Hochwertige Schokolade: Ein hoher Kakaoanteil ist ein Zeichen für Qualität.
Reine Pistaziencreme: Vermeiden Sie Produkte mit künstlichen Zusätzen oder Aromen.
Frisches Kadayif: Die Engelshaar-Fäden sollten knusprig und nicht feucht sein.

Selbstgemachte Dubai Schokolade als Alternative

Falls Sie keine Dubai Schokolade kaufen möchten oder einfach Lust auf etwas Kreatives haben, können Sie sie auch selbst herstellen. So wissen Sie genau, welche Zutaten verwendet werden, und können den Geschmack ganz nach Ihren Vorstellungen gestalten.

Grundrezept für selbstgemachte Dubai Schokolade:

250 g Vollmilch- oder Zartbitterschokolade
70 g Kadayif (Engelshaar)
200 g Pistaziencreme
1 EL Tahin (optional)
1 EL Butter

Zubereitung:

Schmelzen Sie die Schokolade vorsichtig über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
Rösten Sie das Kadayif in einer Pfanne mit Butter, bis es goldbraun und knusprig ist.
Vermengen Sie das geröstete Kadayif mit Pistaziencreme und Tahin (falls verwendet) für die Füllung.
Geben Sie eine Schicht geschmolzene Schokolade in Pralinenformen oder auf ein Backpapier.
Füllen Sie die Formen mit der Kadayif-Mischung und bedecken Sie alles mit der restlichen Schokolade.
Lassen Sie die Pralinen im Kühlschrank fest werden und genießen Sie.

Selbstgemachte Dubai Schokolade bietet Ihnen die Möglichkeit, die exotischen Aromen direkt zu erleben und mit verschiedenen Variationen zu experimentieren - ob mit dunkler Schokolade oder einer Prise Kardamom für zusätzlichen orientalischen Flair.

Lidl bietet Dubai Schokolade an

Auch der Discounter Lidl hat den Trend erkannt und bietet Dubai Schokolade unter der Eigenmarke Deluxe sowie der Marke MilanGo an. Die Deluxe Dubai-Schokolade zeichnet sich durch Zutaten aus der EU und Nicht-EU aus und wird mit gutem Gewissen genossen, da die Kakaorohware zu 100 Prozent aus nachhaltigerem Anbau stammt und nach international anerkannten Standards der Rainforest Alliance zertifiziert ist. Die Deluxe Dubai-Schokolade war ab dem 13. Dezember in ausgewählten Filialen erhältlich. Ab dem 16. Dezember ist die Dubai-Schokolade der Marke MilanGo in allen über 3.250 Lidl-Filialen erhältlich.

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FAQs: Häufig gestellte Fragen zur Dubai Schokolade

Was ist Dubai Schokolade? Dubai Schokolade ist eine luxuriöse Schokoladenspezialität aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die hochwertige Schokolade mit einer Füllung aus knusprigen Kadayif-Fäden (Engelshaar) und cremiger Pistaziencreme kombiniert.
Wo kann man Dubai Schokolade kaufen? In Deutschland ist Dubai-Schokolade in ausgewählten Feinkostläden, spezialisierten Boutiquen und über Online-Shops erhältlich. Renommierte Anbieter wie Lindt & Sprüngli, Kikis Kitchen, die Chocolaterie Stoffel in Mannheim und Lidl bieten eigene Versionen dieser Spezialität an.
Wie schmeckt Dubai Schokolade? Dubai-Schokolade besticht durch eine harmonische Kombination aus süßer Schokolade, nussiger Pistaziencreme und dem knusprigen Biss der Kadayif-Fäden.
Kann man Dubai Schokolade selbst herstellen? Ja, mit hochwertigen Zutaten und etwas Geschick lässt sich Dubai Schokolade auch zu Hause zubereiten.
Warum ist Dubai Schokolade so teuer? Der Preis resultiert aus der Verwendung hochwertiger Zutaten, der aufwendigen Herstellung und der Exklusivität des Produkts.
Ist Dubai Schokolade halal? Da Dubai Schokolade ihren Ursprung in den Vereinigten Arabischen Emiraten hat, wird sie in der Regel nach halal-Richtlinien hergestellt.
Gibt es vegane Varianten der Dubai Schokolade? Einige Hersteller bieten vegane Alternativen mit pflanzlicher Schokolade und Füllungen an.
Wie lange ist Dubai Schokolade haltbar? Die Haltbarkeit beträgt in der Regel mehrere Monate, sofern die Schokolade kühl und trocken gelagert wird.
Woher stammt die Idee der Dubai Schokolade? Die Idee entstand in den Vereinigten Arabischen Emiraten, inspiriert von traditionellen orientalischen Süßspeisen.
Gibt es gesundheitliche Vorteile beim Verzehr von Dubai Schokolade? Die enthaltenen Pistazien liefern wertvolle Nährstoffe, jedoch sollte Dubai Schokolade aufgrund des hohen Zuckergehalts in Maßen genossen werden.

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