schnelle und einfache Thermomix Desserts Rezepte

Nach einem schönen Essen mit Freunden ist ein Dessert meist die Krönung des Abends. Mit Thermomix® gelingen dir Desserts mit Wow-Effekt im Handumdrehen.

Warum Desserts im Glas? Vorteile und Ideen

Sie sehen stets umwerfend aus, haben exakt die richtige Größe und eignen sich perfekt für das Dinner mit Familie und/oder Freund:innen: Desserts im Glas. Desserts im Glas mit dem Thermomix® sind einfach himmlisch und so praktisch. Deshalb konnten wir uns bei unserer Auswahl an Dessertrezepten aus dem Glas einfach auf keine Nummer 1 festlegen. Die Entscheidung liegt also bei dir. Entdecke die cremigsten, süßesten und leckersten Desserts im Glas, die du mit deinem Thermomix® zubereiten kannst. Eins ist sicher: Es wird aufregend!

Basis-Tipps für schnelle Thermomix Desserts

Den Rühraufsatz solltest du immer zur Hand haben, um schnelle und einfache kalte Desserts im Thermomix® zuzubereiten.
Mit dem Thermomix® Rühraufsatz werden Saucen oder Mousses wunderbar luftig. Er eignet sich auch für Eischnee und Schlagsahne.
Gefrorene Früchte, etwas Joghurt oder Sahne und Zucker nach Belieben und der Eisbecher ist schon fast fertig.
Statt gefrorener Früchte zu kaufen, kannst du dein Lieblingsobst auch einfach selbst einfrieren. Schneide dazu einfach reife Früchte in Stücke und friere sie, am besten einlagig, ein. So kannst du dir jederzeit dein Lieblings-Fruchteis zubereiten.
Beim Dessert kann der Koch seine Fertigkeiten unter Beweis stellen. Lies unsere Tipps und Ideen zu Nachspeisen mit wahrem Wow-Effekt und zaubere mit dem Thermomix® die tollsten süssen Kreationen.

Beliebte schnelle Thermomix Desserts (Auswahl)

Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen.

Quark- und Mascarpone-Cremes

Quark-Sahne-Creme. Ich hatte noch eine Packung Quark im Kühlschrank und wollte auch endlich mal wieder ein Dessertrezept machen. Mascarpone-Vanille-Creme! Dieses Dessert passt einfach zu jedem Anlass, ob für die Kita, Gartenfest oder auf dem Geburtstags Buffet. Es ist bei Kindern sowie Erwachsenen sehr beliebt und schnell zubereitet.

Schnelle Eis-Varianten ohne Eismaschine

Amarena-Kirsch-Schoko-Eis. Eine neue Sorte hat den Weg in meine Rezeptsammlung gefunden - eine Kombi aus den beiden Lieblingssorten von mir und dem Mann. Er liebt Amarena-Kirsch - ich liebe Schoko. Match als eine Eissorte! Nougat-Eis. Ein weiteres "ohne Eismaschine" Eis schlummerte noch auf meiner Festplatte und wartete auf den Sommer - hier ist es jetzt für euch! Pistazien-Eis. Der letzte Tag der Eiswoche und das letzte Rezept steht an: Pistazie. Das war gar nicht einfach - ich habe es erst mit echten Pistazien probiert - aber der Geschmack kam einfach nicht raus.

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Tag 6 der Eiswoche - Rezept Nummer 1 des heutigen Tages: Raffaello-Eis! Leider auch sehr lecker! Tag 6 der Eiswoche - Rezept Nummer 2 des heutigen Tages haben sich auch einige gewünscht: Marzipan-Eis! Tag 5 der Eiswoche - Rezept Nummer 2 des heutigen Tages: Schlumpf-Eis. Ein Eis, das bei Kindern ganz oben auf der Liste steht!

Schnelle Mousse und Cremes

Schnelle Mousse au Chocolat. Eine echte Mousse au Chocolat ist natürlich mit steif geschlagenem Eiweiß, geschmolzener Schokolade und cremig geschlagenem Eigelb und entsprechend zeitaufwendig. hat oder man eine Mousse au Chocolat ohne Eier machen möchte? Mousse au Chocolat. Neulich fragte mich eine liebe Leserin, ob ich nicht eine Rotweincreme machen könnte. Mousse au Chocolat Eis. Diesen Sommer probiere ich mich mal an Eis-Rezepten, bei denen man nicht unbedingt eine Eismaschine braucht und bei denen man auch nicht jede halbe Stunde das Eis umrühren muss.

Fruchtige Kompotte und Beeren-Toppings

Die besten Früchte der Saison, einfach im Thermomix® als Kompott zubereitet. Ein Sommerkompott wird aus zerkleinerten oder pürierten Früchten zubereitet - nach Geschmack auch mit etwas Zucker oder Sirup - für ein frisches und einfaches Frucht-Topping. Für ein im Handumdrehen gezaubertes und köstliches Dessert einfach diese frisch zubereitete Schokoladensauce über gefrorene Beeren geben. Die Sacue gefriert und wird fest und die Beeren werden weich.

Rezepte im Fokus: Schritt-für-Schritt (aus dem Material)

Quark-Sahne-Dessert "Blaubeer-Banane" (Kurzbeschreibung aus Sammlung)

Dieses Dessert musste ich in der letzten Woche direkt 2 x machen, weil die Familie es inhaliert hat. gestern Nachmittag und Abend reingelöffelt.

Erdbeer-Quarkcreme (Thermomix-Anleitung aus dem Material)

Die weiße Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 8 raspeln. Umfüllen und erstmal beiseite stellen. Sahne, Quark, Zucker, Vanillezucker und Vanillepaste in den Mixtopf geben, 1 Min. / Stufe 4 verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Die Quarkcreme gleichmäßig in 6-8 kleine Dessertgläschen füllen (z.B. von WECK). Mixtopf spülen. Die Erdbeeren in den Mixtopf geben, 30 Sek. / Stufe 8 pürieren. Gleichmäßig auf der Quarkcreme verteilen und die geraspelte Schokolade darüber streuen. Für min. 2h in den Kühlschrank stellen.

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Zubereitung ohne Thermomix: Sahne, Quark, Zucker, Vanillezucker und Vanillepaste miteinander verrühren, bis der Zucker sich komplett aufgelöst hat. In 6-8 kleine Dessertgläschen füllen (z.B. von WECK). Die Erdbeeren pürieren und gleichmäßig auf der Quarkcreme verteilen. Die weiße Schokolade darüber raspeln und für min.

Das Spaghettieis Dessert kann man auch 1-2 Tage vorher zubereiten, dann würde ich die geraspelte Schokolade allerdings erst kurz vor dem servieren drauf geben. Wenn du gefrorene Erdbeeren verwendest, vorher etwas antauen lassen. Du kannst das Dessert auch in einer großen Schüssel servieren.

Weitere schnelle Dessertideen (Stichpunkte aus Sammlung)

Lotus-Biscoff-Eis
Proteinreiches Schoko-Dessert (OHNE Proteinpulver)
Lazy Keks-Dessert - super vorzubereiten und schnell
Raffaello-Dessert - ohne stundenlang in der Küche zu stehen
Amarettini-Dessertcreme - perfekt zum Vorbereiten
Frozen Strawberry Joghurt
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
Carrot Cake Dessert - sehr gut vorzubereiten und ohne Aufwand
Bienenstich Tiramisu - karamellige Mandelblättchenschicht
Jaffa-Keks Creme-Dessert
Schoko-Kirsch-Auflauf - wie Rührkuchen aus der Auflaufform
Bratapfel und Mini-Apfelstrudel - auch im Airfryer möglich
Solero-Wackelpudding und Solero Tiramisu
Schokoladenbiskuit mit Zimtcreme im Glas
Schnelle Maulwurftorte im Glas - in gerade einmal 10 Minuten

Praktische Hinweise und Zubehör

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Tipps zum Vorbereiten und Aufbewahren

Geputzte Beeren oder Früchte der Saison auf einer entsprechenden Unterlage ausbreiten und einfrieren. Dann in Gefrierbeutel füllen und im Gefrierschrank aufbewahren für Pürees und Coulis oder zum Verfeinern schnell zubereiteter kalter Desserts.
Du kannst aber auch einfach Tiefkühlfrüchte kaufen.
Für ein im Handumdrehen gezaubertes und köstliches Dessert einfach diese frisch zubereitete Schokoladensauce über gefrorene Beeren geben. Die Sacue gefriert und wird fest und die Beeren werden weich.
Die besten Früchte der Saison, einfach im Thermomix® als Kompott zubereitet.

Thermomix Dessertzubereitung: Quarkcreme & Erdbeerpüree

Rezepte für besondere Anlässe

Perfekt sind die Rezepte auch für Familienfeiern, z. B. zu Weihnachten! Vom betörenden Bienenstich-Dessert über aromatischen Apfelstrudel bis hin zur schnellen Maulwurftorte lesen wir dir jeden Dessertwunsch von den Lippen ab - und servieren ihn dir im Glas. Mit dem Thermomix® zauberst du aus Magerquark Joghurt und Honig eine luftige Creme und aus Kirschen, Kirschsaft und Stärke eine fruchtige Grütze.

Weihnachtliche und saisonale Ideen

In die Winter- und Weihnachtszeit gehört der Bratapfel. Weihnachtliches Erdbeer-Dessert. Spekulatius-Creme mit Himbeeren ist ein Muss in der Adventszeit. Eine cremige Spekulatius-Creme trifft hier auf fruchtige Himbeeren.

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Kurze Checkliste für schnelle Thermomix-Desserts

Zutaten vorbereiten: Früchte waschen, ggf. einfrieren oder antauen.
Rühraufsatz bereitlegen für Sahne oder Eischnee.
Gläser oder Schalen bereitstellen (z.B. WECK-Gläser).
Basiscreme im Thermomix zubereiten (Quark/Sahne, Mascarpone oder Mousse-Basis).
Schichten: Creme, Fruchtpüree, Crunch/Keks, Topping (Schokolade, Krokant).
Kühlen: Mindestens 1-2 Stunden für perfekte Konsistenz.

Mit diesen Tipps und den vorgestellten Rezeptideen zauberst du im Handumdrehen schnelle und einfache Thermomix Desserts - ob Eis, Mousse, Kompott oder Dessert im Glas.

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