Zuivelhoeve Duo High Protein Vla Vanille Schoko: Nährwerte und Wissenswertes
Dieser Artikel beleuchtet den Zuivelhoeve Duo High Protein Vla mit Vanille-Schokoladengeschmack, analysiert seine Nährwerte und Zutaten und gibt wichtige Hinweise zum Konsum.
Produktbeschreibung
Der Zuivelhoeve Duo High Protein Vla ist ein Milchdessert mit Vanille- und Schokoladengeschmack, das mit extra Protein angereichert ist. Es richtet sich an Konsumenten, die Wert auf eine proteinreiche Ernährung legen.
Zutaten
Die Zutatenliste des Produkts umfasst:
- 69% MAGERMILCH
- MILCH
- MILCHEIWEIß
- Modifizierte Maisstärke
- Fruktose
- Maltodextrin
- Fettarmes Kakaopulver¹
- Natürliches Aroma
- Farbstoff (Carotin)
- Süßungsmitteln (Aspartam, Acesulfam K)
- Verdickungsmittel (Carrageen)
- Speisesalz
¹ Rainforest Alliance-zertifiziert
Nährwerte
Genaue Nährwertangaben pro Portion oder 100g sind entscheidend für die Bewertung des Produkts im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Diese Informationen sind normalerweise auf der Produktverpackung zu finden.
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Inhaltsstoffe im Detail
Einige Inhaltsstoffe verdienen besondere Aufmerksamkeit:
- Carotin: Carotine sind natürliche Farbstoffe, die in vielen Pflanzen vorkommen, darunter auch in Karotten (lateinisch carota). Sie gehören zur Gruppe der Terpene und haben die Summenformel C40H56. Chemisch gesehen handelt es sich um Tetraterpene mit ein bis zwei Jonon-Ringen, die durch eine Kohlenstoffkette mit neun Doppelbindungen verbunden sind. Carotine sind fettlöslich und können im menschlichen Körper nur in Verbindung mit Fett verwertet werden. Es gibt über 600 bekannte Varianten, wobei β-Carotin das bekannteste ist. β-Carotin ist eine wichtige Vorstufe von Vitamin A und wird daher auch als Provitamin A bezeichnet. Carotine wirken als Antioxidantien und schützen Zellen. In Pflanzen spielen sie eine Rolle bei der Photosynthese und schützen vor UV-Strahlung.
- Acesulfam-K: Acesulfam-K ist ein synthetischer, hitzebeständiger Süßstoff. Seine Sicherheit ist umstritten, obwohl er von wichtigen Behörden wie der FDA und der EFSA als sicher eingestuft wird. Die IARC hat ihn als "möglicherweise krebserregend für den Menschen" (Gruppe 2B) eingestuft.
- Aspartam: Aspartam ist ein weiterer synthetischer Süßstoff. Der Hinweis "Enthält eine Phenylalaninquelle" ist wichtig für Personen mit Phenylketonurie (PKU), einer seltenen Stoffwechselerkrankung.
- Maltodextrin: Maltodextrin ist ein Kohlenhydrat, das als Füllstoff oder Verdickungsmittel verwendet wird. Es besteht aus einer Kette von Glukosemolekülen.
Hinweise zum Konsum
- Zucker: Der Vla enthält Fruktose und Maltodextrin, was auf einen gewissen Zuckergehalt hindeutet. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
- Allergene: Das Produkt enthält Milch und Milcheiweiß. Für Personen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie ist es daher nicht geeignet.
- Phenylketonurie: Der Süßstoff Aspartam enthält Phenylalanin und ist daher für Menschen mit Phenylketonurie (PKU) ungeeignet.
- Gewichtsverlust und Diät: Personen, die eine Diät machen oder Gewicht verlieren möchten, sollten vor dem Verzehr des Produkts einen Arzt konsultieren.
- Rainforest Alliance: Das verwendete Kakaopulver ist Rainforest Alliance-zertifiziert, was auf einen nachhaltigeren Anbau hinweist.
Rechtliche Hinweise
Es ist wichtig zu beachten, dass die auf der Verpackung angegebenen Informationen maßgeblich sind. Bei Unstimmigkeiten sollte man sich an den Hersteller wenden. Fatsecret übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Informationen. Die Nutzung der Informationen erfolgt auf eigene Gefahr.
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