Weight Watchers Rezepte für Torten und Kuchen: Leckere, kalorienbewusste Backideen

Läuft dir auch schon das Wasser im Mund zusammen, wenn du nur das Wort Kuchen hörst? Dann bist du hier genau richtig. Bei WW musst du nämlich nicht auf deine Lieblingsnascherei verzichten.

Das Schöne: Wir haben für dich eine Sammlung an Kuchen für jeden Geschmack. Fruchtig mit Obst der Saison, schokoladig für absolute Schokoholics oder einfache Kuchenklassiker, die jeden glücklich machen. Steht deine Rührschüssel schon bereit?

Warum Weight Watchers Rezepte für Kuchen sinnvoll sind

Bei WW musst du nämlich nicht auf deine Lieblingsnascherei verzichten. Das Schöne: Wir haben für dich eine Sammlung an Kuchen für jeden Geschmack. Läuft dir auch schon das Wasser im Mund zusammen, wenn du nur das Wort Kuchen hörst? Dann bist du hier genau richtig.

Fruchtige Klassiker: Zwetschgenkuchen, Apfel- und Beerenrezepte

Der Spätsommer ist da - und mit ihm die Zwetschgenzeit! Für mich gibt es nichts Besseres als einen saftigen Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig, der schnell gemacht ist und trotzdem wunderbar fruchtig und leicht schmeckt. Wenn du einen einfachen, saftigen Kuchen mit dem perfekten Hauch von Zimt suchst, ist dieser Apfel Zimt Kuchen genau das Richtige für dich.

Ein unsichtbarer Apfelkuchen ohne Boden - oder Invisible Apple Cake - beeindruckt nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Mein schneller Apfelkuchen vom Blech ist kinderleicht und innerhalb weniger Minuten vorbereitet. Er ist wunderbar saftig und schmeckt auch nach 2 Tagen noch köstlich.

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Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig

Cremige Cheesecakes und leichte Varianten

Dieser Lotus Cheesecake ist sündhaft lecker und dennoch so kalorienarm, dass du dir auch während der Diät ein Stück davon gönnen kannst. Zu Ostern wird gerne alles in Spiegelei-Optik zubereitet. So auch diese Aprikosen-Cheesecake-Muffins, die nicht nur super lecker, sondern auch noch kalorienarm sind. Perfekt wenn du abnehmen und dir zu Ostern trotzdem etwas gönnen möchtest.

Für eine leichte, fruchtige Torte eignet sich eine Kombi aus Biskuitböden und Quark-Sahne-Creme hervorragend: Eier trennen und Eiklar mit Salz und 60 g Zucker steif schlagen. Eigelb mit Vanillezucker und 20 g Zucker schaumig schlagen. Eischnee daraufgeben, Mehl und Backpulver dazugeben und alles unterheben.

Teig in einer mit Backpapier ausgelegten kleinen Springform (Ø 18 cm) verstreichen, im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen und ca. 30 Minuten auskühlen lassen. Für die Creme Schlagsahne steif schlagen und dabei Sahnesteif einrühren. Quark mit 1 EL Zucker verfeinern, Sahne unterheben und Creme ca. 30 Minuten kalt stellen.

Leichte Quark-Sahne-Torte mit Beeren

Muffins, Scones und kleine Kuchen für jeden Anlass

Vor einiger Zeit habe ich bei Nora ein Rezept für Quarkmuffins entdeckt und abgespeichert. Inzwischen habe ich das Rezept schon zweimal ausprobiert und möchte es euch nicht länger vorenthalten. Nora bereitet die Muffins ohne Obst zu. Die Biskuitmuffins mit Mandarinen sind super einfach, unglaublich fluffig und besonders lecker.

Perfekt wenn du spontan backen willst - ich hab letztens mal wieder ganz spontan ein paar Muffins gebacken. Diese Scones mit Rhabarber sind nicht nur lecker, sondern auch noch kalorienarm und schnell gemacht. Was sind Scones? Scones sind ein Gebäck, was vor allem in Großbritannien zur Tea Time serviert wird.

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Biskuitmuffins mit Mandarinen

Geburtstagskuchen: Tipps und ein erprobtes Rezept

Der Geburtstagskuchen ist eine der beliebtesten Geburtstagstraditionen. Egal ob jung oder alt, jeder freut sich auf den Moment, wenn die Kerzen auf dem Geburtstagskuchen angezündet werden. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Arten von Geburtstagskuchen und geben dir ein paar Tipps, wie man den perfekten Geburtstagskuchen backt.

Außerdem haben wir dir die 29 beliebtesten Geburtstagskuchenrezepte von WeightWatchers zusammengestellt. Schneller Geburtstagskuchen, Geburtstagskuchen für Kinder, Geburtstagskuchen für besondere Geburtstage, Geburtstagskuchen für die große Runde - die Auswahl ist groß. Gesamtzeit: 1 Std 50 Min • Vorbereitung: 30 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach.

Beispiel: Leichte Beeren-Biskuit-Torte (Kurzrezept aus dem Material)

  • Zutaten: 3 Eier, 125 g Schlagsahne, 500 g Magerquark, 200 g Beeren, 3 EL gehackte Pistazienkerne.
  • Anleitung (kompakt): Backofen auf 180 °C vorheizen. Eier trennen, Eischnee schlagen, Eigelb mit Zucker schaumig schlagen und alles zu einem Teig verarbeiten. Teig in Springform backen und auskühlen lassen.
  • Für die Creme Schlagsahne steif schlagen, Quark mit 1 EL Zucker verfeinern, Sahne unterheben und kalt stellen. Biskuit waagerecht zweimal durchschneiden und mit Creme und Beeren schichten. Mit restlicher Creme bestreichen und mit Beeren garnieren.
Beeren-Biskuit-Torte

Praktische Hinweise fürs Backen nach Weight Watchers

Bei WW musst du nämlich nicht auf deine Lieblingsnascherei verzichten. Das Schöne: Wir haben für dich eine Sammlung an Kuchen für jeden Geschmack. Wenn du abnehmen möchtest, sind kalorienärmere Varianten mit Quark statt Sahne, Obst statt viel Zucker und kleinere Portionen eine gute Wahl.

Perfekt wenn du spontan backen willst - viele Rezepte sind einfach und schnell in der Zubereitung. Starte deine Abnahme jetzt - und spare 60 %! Von Weight Watchers.

Rezepte, die sich lohnen auszuprobieren

Ein unsichtbarer Apfelkuchen ohne Boden - oder Invisible Apple Cake - beeindruckt nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Dieser Lotus Cheesecake ist sündhaft lecker und dennoch so kalorienarm, dass du dir auch während der Diät ein Stück davon gönnen kannst. Die Biskuitmuffins mit Mandarinen sind super einfach, unglaublich fluffig und besonders lecker.

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Demonstration: Schnelle Quark-Sahne-Torte schichten

Tabelle: Schnellüberblick Rezepttypen

Rezepttyp Charakteristik Geeignet für
Obstkuchen (Zwetschgen, Apfel) fruchtig, saftig, oft Quark-Öl-Teig Sommer/Herbst, leichte Desserts
Cheesecake & Quarkkuchen cremig, oft kalorienärmere Varianten möglich Festliche Anlässe, Geburtstage
Muffins & Scones einzeln portioniert, schnell gebacken Tea Time, Snacks, spontan backen
Biskuittorten luftig, schichtbar mit Creme und Früchten Geburtstage, Familienfeiern

Weiteres Ausprobieren und Inspiration

Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen.

Bei WW musst du nämlich nicht auf deine Lieblingsnascherei verzichten. Das Schöne: Wir haben für dich eine Sammlung an Kuchen für jeden Geschmack. Fruchtig mit Obst der Saison, schokoladig für absolute Schokoholics oder einfache Kuchenklassiker, die jeden glücklich machen.

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