Was ist eine Leckmuschel Süßigkeit
Leckmuscheln oder Schleckmuscheln sind Hartbonbons, deren Masse in Kunststoffschalen von Herzmuschelform gefüllt ist. Sie müssen aus der Schale herausgeleckt werden. Bekannt sind Leckmuscheln mindestens seit den 1960er Jahren. Die überwiegend bei Kindern beliebte Süßigkeit ist einzeln oder in kleinen Tüten vor allem in Kiosken bzw. Trinkhallen u. Ä. erhältlich.
Beschreibung und Besonderheiten
Der besondere Vorteil der Schleckmuschel besteht darin, dass man sie auf dem Tisch ablegen und später fertig lutschen kann, ohne dass sie festklebt wie beispielsweise Bonbons, Dauerlutscher oder ähnliche Lutschwaren. Jede Muschel ist gefüllt mit fruchtigem Lutschbonbon und lässt sich Stück für Stück vernaschen. Die bunten Farben und die witzige Aufmachung machen sie zu einem echten Hingucker - besonders beliebt bei Kindern und allen, die sich gern an früher erinnern.
Historischer Kontext und Nostalgie
In einer Plastikmuschel gibt es sie schon mindestens seit den 1960er Jahren und ich muss ehrlich gestehen, ich habe diese Süßigkeit geliebt! Ihr glaubt gar nicht, wie Erwachsene sich verhalten, wenn sie unerwartet auf eine Kindheitserinnerungen stoßen. Manch einer kennt die Schleckmuscheln, mit dem Herzen aus Hartkaramellen, noch aus seiner eigenen Kinderzeit. Sie klebten in Schultaschen und auf Schulbänken und waren die ultimative Süßigkeit. Jetzt können Große und Kleine diese alten, neuen, trendigen Muscheln gemeinsam naschen.
Verkauf, Verpackung und Varianten
Die überwiegend bei Kindern beliebte Süßigkeit ist einzeln oder in kleinen Tüten vor allem in Kiosken bzw. Trinkhallen u. Ä. erhältlich. Die Sweet Flash Candy Sea Shells Leckmuscheln bringen nostalgisches Flair zurück ins Süßigkeitenregal. Ob zum Sammeln, Teilen oder Naschen: Diese Muscheln sorgen für Spaß und Süße zugleich. Jede Dose enthält 100 einzeln verpackte Schleckmuscheln (ca. 4,5cm breit, 4,5cm lang und 1,5cm hoch).
Inhaltsstoffe und Lagerung
Zucker, Glukosesirup, Aromen, Farbstoffe (E100, E141, E163). Kühl und trocken lagern. Die Bewertungen werden erst geprüft, bevor diese angezeigt werden.
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Sicherheit und Warnhinweise
Das Bundesinstitut für Risikobewertung weist darauf hin, dass die Muschel von kleineren Kindern, die sie komplett in den Mund nehmen und den Kunststoff verformen, unter Umständen verschluckt werden kann, sodass in diesem Fall Erstickungsgefahr besteht. ACHTUNG WARNHINWEIS! Nicht geeignet für Kinder unter 3 Jahren. Enthält Spielzeug oder Kleinteile, die verschluckt oder inhaliert werden können. Beaufsichtigung von Erwachsenen wird empfohlen. Es ist bislang jedoch nur ein derartiger Fall bekannt geworden, weswegen die Muscheln nicht aus dem Handel genommen wurden.
Leckmuscheln selber machen - Rezepte und Tipps
Heute gibt es ein Schleckmuscheln Rezept zum Selbermachen und zwar mit echten Muscheln. Ich verwende für die Schleckmuscheln auch gerne Sandklaffmuscheln, die sind ein bisschen größer. Wenn ihr kleine Kinder habt, nehmt Jakobsmuscheln oder Austernschalen, die können nicht verschluckt werden. Sortiert beschädigte und scharfe Muschelschalen aus, damit sich niemand verletzt.
Die frisch gekochte Zuckermasse für die Schleckmuscheln ist unglaublich heiß und sie kann auf der Haut zu starken Verbrennungen führen. ACHTUNG! Die frisch gekochte Zuckermasse für die Schleckmuscheln ist unglaublich heiß und sie kann auf der Haut zu starken Verbrennungen führen. Sobald das Wasser verdampft ist und der Zucker karamellisiert, den Herd ausstellen, damit die Masse nicht zu stark bräunt. Mit einem normalen Schneebesen rührt ihr zu viel Luft in die Zuckermasse, die Schleckmuscheln bekommen dann Blasen.
Die restlichen 300 g Zucker mit dem Wasser und dem Fruchtsaft in einen Topf geben. Ihr könnt jede Art Fruchtsaft verwenden. Nun die Bonbonmasse mit einem Metalllöffel vorsichtig in die Muschelschalen füllen. Die gewaschenen und ausgekochten Muscheln auf einem Backblech verteilen. In jede Muschel einen Fruchtbonbon legen und das Blech für 5-10 Minuten in 150 °C heißen Ofen schieben.
Aufbewahrung selbstgemachter Schleckmuscheln
Wenn ich die Leckmuscheln länger aufbewahren möchte, verpacke ich sie in kleine Tütchen oder ich lege sie auf ein Bett aus rohem Reis. Der Reis nimmt Feuchtigkeit auf und verhindert, dass die Schleckmuscheln feucht werden und verderben.
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Alternative Methoden und Ideen
Wer keine Zuckermasse für die Schleckmuscheln kochen möchte, findet weiter unten eine noch einfachere Variante. Wenn ich die Leckmuscheln länger aufbewahren möchte, verpacke ich sie in kleine Tütchen oder ich lege sie auf ein Bett aus rohem Reis. Es ist nur eine kleine Idee, die aber ein echtes Highlight sein kann. Schleckmuscheln selber machen ist wirklich nicht schwer, aber dem ein oder anderem macht ihr damit sicherlich eine große Freude. Eine tolle Deko sind sie allemal.
Kommerzielle Produkte und Preise
Cool Süsse Schleck-Muscheln, Dose je 100 Stück. Grundpreis: 11,74 € / kg inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten. Lieferzeit ca. 2-5 Tage. Artikel-Nr.: 143040 EAN: 4260042070263 Inhalt: 0.965 kg Versandgewicht: 1200g. Beschreibung: Sie sind cool, sie sind retro, sie sind wieder da und schmecken noch so gut wie damals.
| Produkt | Inhalt | Preisangabe | Besonderheit |
|---|---|---|---|
| Cool Süsse Schleck-Muscheln | 100 Stück (Dose) | Grundpreis: 11,74 € / kg | Retro-Design, einzeln verpackt |
| Sweet Flash Candy Sea Shells | Einzeln oder im Beutel | Variabel | Fruchtiges Lutschbonbon in Muschelform |
Persönliche Anekdoten und Blog-Erfahrungen
Michaela Lühr: Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Es gab sie für 5 Pfennig am Kiosk auf meinem Schulweg und ich konnte einfach nicht daran vorbeigehen. Natürlich bestehen die Leckmuscheln aus purem Zucker und ich stehe dazu - ich liebe es!
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