Puschkin Nougat bei EDEKA – Sortiment, Produktinformationen und Hinweise
Puschkin Nougat ist Teil des Puschkin-Sortiments, das bei EDEKA angeboten wird. In diesem Artikel finden Sie eine möglichst umfassende Zusammenstellung der Produktinformationen, Inhaltsstoffe, Kennzeichnungen und relevanter Hinweise, soweit diese aus den vorliegenden Verpackungsangaben und Datenbanken ableitbar sind.
Produktbeschreibung und Verfügbarkeit
Puschkin Nougat ist als Produkt innerhalb des Puschkin-Angebots bei EDEKA gelistet. Puschkin Angebote bei EDEKA werden zeitlich befristet beworben, typische Aktionspreise lagen z. B. bei € 5,99 und € 6,49; Aktionszeiträume reichten in den vorliegenden Datensätzen von März bis Juli. Händlerangaben zeigen wiederkehrende Aktionen mit unterschiedlichen Gültigkeitszeiträumen und Preisstaffelungen.
Kennzeichnungen: Unverbindlichkeit und Relevanz der Etikettenangaben
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.*
Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Wenn die Verpackungsangaben unvollständig, veraltet oder nicht korrekt erfasst worden sind, so kann die Einschätzung falsch sein.
Allergene- und Verträglichkeitsangaben
Dieses Produkt kann Gluten enthalten. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
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Dieses Produkt ist laktosefrei. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein.
Dieses Produkt ist vegan. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Dieses Produkt ist vegetarisch. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Sind die Verpackungsangaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Erklärungen zu Begriffen und Zutaten (aus Verpackungs- und Zusatzinformationen)
Citronensäure: Als Zwischenprodukt des Energiestoffwechsels (Citronensäurezyklus) ist Citronensäure Bestandteil jeder lebenden Zelle. Der menschliche Stoffwechsel setzt täglich ein Kilogramm davon um. Beim Sterilisieren von Sahne und Milch sowie beim Schmelzen von Käse verhindert sie das Gerinnen des Eiweißes. Citronensäure wird biotechnologisch mit Hilfe von Mikroorganismen, insbesondere des Schimmelpilzes Aspergillus niger hergestellt. Als Nährmedium dienen Glucose oder Melasse. Der zunehmende Einsatz in Getränken und „sauren“ Süßigkeiten führt immer häufiger zu Zahnschäden bei Kindern und Erwachsenen, weil der Zahnschmelz von der Säure angegriffen und hierdurch die Entstehung von Karies gefördert wird, z. B. durch Eistee in Nuckelflaschen für Kleinkinder.
Xanthan: Das von Bakterien gebildete Xanthan ist ein langkettiges, weit verzweigtes Kohlenhydrat, das aus verschiedenen, charakteristisch verbundenen Einfachzuckern aufgebaut ist. Es ist gut in Wasser, Säuren und Basen löslich und macht Flüssigkeiten wegen seiner enormen Quell- und Wasserbindungsfähigkeit zu gelartigen Massen. Unter dem Einfluss mechanischer Kräfte wie Rühren oder Schütteln verlieren diese Massen ihre viskose Konsistenz vorübergehend. Die Zähflüssigkeit der mit Xanthan verdickten Flüssigkeiten bleibt auch bei Hitze erhalten. Wird das Verdickungsmittel mit Johannisbrotkernmehl (E 410) kombiniert eingesetzt, bilden sich gummiartige Gele. Xanthan erhöht darüber hinaus die Wasserbindungsfähigkeit von Teigen und verzögert so zum Beispiel das Altbackenwerden von Brot. In der Herstellung von Speiseeis verringert es die Bildung von Eiskristallen und in Fruchtsäften hält es Schwebstoffe gleichmäßig fein verteilt.
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Hinweise zur Zuverlässigkeit der Angaben
Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant. CodeCheck und ähnliche Datenbanken arbeiten mit Nutzerangaben und Herstellerdaten; es besteht daher die Möglichkeit von Fehlern, Verzögerungen oder nicht standardisierten Formulierungen. Wenn ein Hersteller auf seinem Produkt angibt, dass bestimmte Zutaten oder Kennzeichnungen vorliegen, handelt es sich um die verlässlichste Informationsquelle. Übereinstimmungen zwischen Online-Angaben und Etikett können nicht garantiert werden.
Ernährungs- und diätetische Hinweise
Laktose: Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Laktose ist auch Bestandteil aller Produkte, die aus Milch hergestellt werden, wie Käse, Joghurt, Buttermilch oder Sahne. Milchzucker steckt zudem als technischer Hilfsstoff in vielen Lebensmitteln. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Infolgedessen kann die Laktose im Dünndarm nicht gespaltet und verdaut werden, so dass der Milchzucker unverdaut in den Dickdarm gelangt. Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten.
Veganismus: Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Dazu zählen Lebensmittel und Kosmetika, die Inhaltsstoffe aus Fleisch, Fisch, Meerestieren, Milch, Ei und Honig enthalten. Veganismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein.
Vegetarismus: Das Wort vegetarisch leitet sich vom lateinischen "vegetare" (= beleben) bzw. "vegetus" (= frisch, lebendig, belebt) ab. Vegetarismus kennzeichnet daher als eine Lebens- und Ernährungsweise, die "lebendig" und "belebend" ist. Vegetarier essen deshalb neben pflanzlichen Nahrungsmitteln ausschließlich solche Produkte, die von lebenden Tieren stammen. Dazu zählen mitunter Milch, Eier und Honig. Gemieden werden hingegen Fleisch und Fisch, aber auch alle daraus hergestellten Produkte, wie z. B. Säfte, Joghurts oder Cornflakes mit Gelatine, Schmalz oder Käse mit tierischem Lab. Lab muss bisher nicht deklariert werden, da es international nicht als Lebensmittelzusatz-, sondern als Produktionshilfsstoff eingestuft wird. Tierisches Lab wird aus der Magenschleimhaut junger Kälber entnommen und weiterverarbeitet. Als Vegetarier muss man sich also genauestens informieren, welchen Käse tierisches Lab enthält. Wenn ein Hersteller auf seinem Produkt angibt, dass der Käse Lab enthält, handelt es sich um einen freiwilligen Hinweis.
Klima-Score und Nachhaltigkeitsangaben
Dieser Klima Score ist leider gerade nicht verfügbar, da er noch berechnet oder gerade aktualisiert wird. Wenn das Produkt für Dich wichtig ist, dann stimme mit ab. Die Produkte mit den meisten Stimmen werden als nächstes berechnet. So kannst Du uns helfen, den Klima Score immer weiter zu verbessern. In vielen Ländern sind sogenannte Lebensmittelampeln bereits Pflicht. CodeCheck und Eaternity arbeiten zusammen, um einen Klima Score für Lebensmittel anzeigen zu können. Da das eine Menge Arbeit ist, können wir den Klima-Score bisher nur für eine begrenzte Anzahl von Produkten bereitstellen.
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Praktische Hinweise beim Kauf
- Verlassen Sie sich auf die Angaben auf dem Etikett des jeweiligen Produkts im Handel.
- Bei Unverträglichkeiten oder speziellen Ernährungsweisen prüfen Sie die Verpackung auf allfällige Spurenhinweise (z. B. „kann Spuren von Nüssen, Gluten enthalten“).
- Aktionspreise und Verfügbarkeiten bei EDEKA variieren; frühere Aktionen zeigten mehrfach Preisreduzierungen auf € 5,99 bis € 9,99 für Puschkin-Produkte in verschiedenen Packungsgrößen und Varianten.
Tabelle: Zusammenfassung der wichtigsten Hinweise
| Aspekt | Angabe / Bedeutung |
|---|---|
| Verlässlichkeit | Nur Etikettenangaben sind verbindlich; Online-Daten können Fehler enthalten |
| Gluten | Produkt kann Gluten enthalten - bei Zöliakie Etikett prüfen |
| Laktose | Produkt wird als laktosefrei eingeschätzt - Etikett prüfen |
| Vegan / Vegetarisch | Produkt wird als vegan und vegetarisch eingeschätzt; mögliche Unsicherheiten bei Datenerfassung |
| Klimascore | Der Klima-Score ist aktuell nicht verfügbar / wird berechnet |
Wenn Sie Puschkin Nougat gezielt kaufen möchten, prüfen Sie bitte vor dem Kauf die aktuell auf der Verpackung angegebenen Inhaltsstoffe, Nährwerte und Allergenhinweise. Bei Unsicherheiten hilft der Kundenservice des Händlers oder des Herstellers weiter.
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