Pralinen Sortiment bei REWE: Eine süße Vielfalt für jeden Geschmack
Schokolade ist ein Genussmittel, das weltweit beliebt ist. Von den Maya, die bereits um 600 n. Chr. Kakaobäume anbauten, bis hin zu modernen Schokoladenkreationen hat Schokolade eine lange und faszinierende Geschichte. Christoph Kolumbus brachte den Kakao nach Europa, wo er mit Honig und Zucker verfeinert wurde. Im 19. Jahrhundert ermöglichte die Erfindung des Kakaopressens die Herstellung der uns heute bekannten Schokolade.
Die Vielfalt der Schokolade
Schokolade besteht hauptsächlich aus Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter und Milch. Je nach Sorte werden weitere Zutaten wie Nüsse, Rosinen oder Gewürze hinzugefügt. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen:
- Milchschokolade: Diese Sorte zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Milch, Kakaobutter und Zucker aus.
- Bitterschokolade: Sie enthält weniger Milch und mehr Kakao, was ihr einen intensiveren Geschmack verleiht.
- Weiße Schokolade: Bei dieser Variante wird die Kakaomasse entfernt, sodass sie hauptsächlich aus Kakaobutter, Zucker und Milch besteht.
Die Vielfalt an Schokoladensorten ist enorm. Ob vegan, mit Füllung, Nüssen, Früchten oder exotischen Gewürzen - für jeden Geschmack findet sich die passende Schokolade. Sogar Luftschokolade, die durch eingearbeitete Luftblasen besonders zart schmilzt, ist erhältlich.
Bei REWE finden Sie eine große Auswahl an Schokoladen, sowohl vor Ort als auch im Onlineshop.
Pralinen bei REWE: Ein besonderer Genuss
Neben Tafelschokolade bietet REWE auch eine vielfältige Auswahl an Pralinen. Ein besonderes Produkt ist die Vollmilchschokolade gefüllt mit Pralinencreme (40%). Diese Pralinen zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus:
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- Artikelnummer: 7595865 (Kann je nach Sorte variieren)
- Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Palmöl), VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, SÜßMOLKENPULVER, Kakaopulver (stark entölt), BUTTERREINFETT, Emulgator: SOJALECITHINE, natürliches Bourbon Vanille-Aroma
- Allergene: Enthält Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Butterreinfett und Sojalecithine. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
- Hinweis: Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose) sowie Soja und Sojaerzeugnisse.
- Kakaoanteil: Mindestens 30% in der Vollmilchschokolade.
Der Preis für diese Pralinen kann je nach Standort variieren.
Weitere Schokoladenprodukte bei REWE
Neben Pralinen und Tafelschokolade bietet REWE eine breite Palette an weiteren Schokoladenprodukten:
- Schokobonbons & Schaumküsse
- Schokoriegel & Schokosticks
- Schokoladenweihnachtsmänner und Ostereier
Schokolade und Gesundheit: Was Sie beachten sollten
Schokolade sollte in Maßen genossen werden. Sie enthält viel Zucker und Fett, was bei übermäßigem Konsum zu Gewichtszunahme und anderen Gesundheitsproblemen führen kann.
Theobromin: Für Haustierbesitzer ist es wichtig zu wissen, dass Schokolade Theobromin enthält, das für Katzen, Hunde, Vögel und Pferde giftig sein kann. Diese Tiere können Theobromin nur sehr langsam abbauen, weshalb bereits kleine Mengen zu Vergiftungserscheinungen führen können. Statt Schokolade sollten Sie Ihren Haustieren artgerechte Leckerlis geben, die Sie ebenfalls bei REWE finden.
Vegane Schokolade: Immer mehr Menschen verzichten auf tierische Produkte. Bei REWE gibt es spezielle vegane Schokoladen, die ohne Milch und Milchfett hergestellt werden. Diese sind entsprechend gekennzeichnet.
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Schokolade ohne Zucker: Für Menschen, die auf ihren Zuckerkonsum achten möchten, gibt es Alternativen wie Steviaschokolade. Stevia ist ein Süßungsmittel, das aus der Steviapflanze gewonnen wird. Steviaschokolade enthält weniger Kalorien und schmeckt weniger süß.
Schokolade selber machen
Wenn Sie kreativ werden möchten, können Sie Schokolade auch selber machen. Das Grundrezept ist einfach: Kakaobutter im Wasserbad schmelzen, Zucker, Honig, Sirup oder Süßungsmittel hinzufügen, mit Kakaopulver vermengen und in eine Form gießen. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank ist die selbstgemachte Schokolade fertig. Sie können die Schokolade nach Belieben mit Nüssen, getrockneten Früchten oder anderen Zutaten verfeinern.
Schokoladenbrunnen und Schokofondue
Für besondere Anlässe sind Schokoladenbrunnen und Schokofondue eine tolle Idee. Für den Schokoladenbrunnen eignet sich Kuvertüre mit einem hohen Fettgehalt am besten, da sie schnell schmilzt und gut fließt. Spezielle Schokoladenchips für Schokobrunnen sind ebenfalls erhältlich.
Beim Schokofondue wird die Schokolade in einem Topf geschmolzen. Auch hierfür eignet sich Kuvertüre. Früchte werden aufgespießt und in die warme Schokolade getaucht. Achten Sie darauf, keine Schokolade mit Füllung zu verwenden, da diese den Brunnen verstopfen oder sich mit der Gabel schwer aufnehmen lassen kann.
Sämtliche Zutaten für die Zubereitung von Schokolade, Schokoladenbrunnen oder Schokofondue finden Sie bei REWE.
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