Outlet Lübeck Marzipan: Ein Paradies für Marzipanliebhaber

Lübeck, die traditionsreiche Hansestadt, ist nicht nur für ihr mittelalterliches Stadtbild bekannt, sondern auch für ihr weltberühmtes Marzipan. Insbesondere das Lübecker Marzipan von Niederegger hat sich international einen Namen gemacht. Neben dem klassischen Ladengeschäft in der Innenstadt bietet sich für preisbewusste Genießer ein Besuch im Fabrikverkauf an, der sich im Industriegebiet befindet. Aber auch MEST ist eine feste Größe für Liebhaber echter Marzipantradition.

Niederegger Fabrikverkauf: Marzipan direkt vom Hersteller

In der Produktionsstätte der Firma Niederegger im Industriegebiet von Lübeck befindet sich ein Fabrikverkauf, der Marzipanherzen höherschlagen lässt. Hier können Besucher einen Einblick in die Welt des Marzipans gewinnen und von attraktiven Angeboten profitieren.

Vielfalt und Frische

Nach Firmenangaben werden in der Produktionsstätte täglich bis zu 30.000 kg Marzipan hergestellt. Die Produktpalette umfasst insgesamt 300 Spezialitäten, darunter Marzipan, Nougat, Pralinen, Trüffel, Baumkuchen, Stollen und Gebäck. Das Sortiment im Fabrikverkauf ist zwar nicht ganz so umfangreich wie im Ladengeschäft, dennoch findet sich hier eine große Auswahl an Köstlichkeiten. Ein besonderer Pluspunkt ist die Frische der Produkte, die direkt aus der Produktion stammen.

Preisvorteile und Sonderanfertigungen

Ein wesentlicher Vorteil des Fabrikverkaufs sind die teils günstigeren Preise gegenüber dem regulären Handel. So können Marzipanliebhaber sparen, ohne auf die hohe Qualität von Niederegger verzichten zu müssen. Auf Wunsch werden auch Sonderanfertigungen aus Marzipan angefertigt, was den Fabrikverkauf zu einer attraktiven Anlaufstelle für individuelle Geschenkideen macht.

Einblick in die Marzipanproduktion

Im Fabrikverkauf im Gewerbegebiet Genin in Lübeck bekommen Sie durch einen kleinen Filmzusammenschnitt einen Einblick in die Marzipanproduktion.

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MEST Lübecker Marzipan: Tradition und Qualität seit den 1950er Jahren

Bereits seit den 1950er Jahren verführt MEST mit Lübecker Marzipan feinste Gaumen. Was einst als liebevolles Hobby von Lothar Mest begann, hat sich zu einer festen Größe für Liebhaber echter Marzipantradition entwickelt.

Eine Geschichte, die verbindet

MEST ist mehr als ein Name - es ist eine Geschichte, die Generationen verbindet. In Lübeck, jener Hansestadt mit stolzer Geschichte und Weltoffenheit, wurzelt der Anspruch, höchste Standards zu bewahren. Die Familientradition lebt in jedem Bissen weiter: aromatische Mittelmeermandeln, eine behutsame handwerkliche Herstellungsweise nach altem Rezept und ein reduzierter Zuckergehalt ergeben ein Marzipan, das eine erlesene Frische und natürliche Süße in sich trägt.

Was treibt uns an?

Es ist die Liebe zu gutem Essen, die Freude am Genuss und die Leidenschaft für das Besondere. Diese Werte sind nicht nur Wörter - sie sind das Fundament unserer täglichen Arbeit. Denn außergewöhnliche Köstlichkeiten entstehen dort, wo Hingabe und Qualität Hand in Hand gehen.

Lübecker Marzipan - Qualität mit Gütesiegel

Lübecker Marzipan ist markenrechtlich geschützt und unterliegt hohen Anforderungen: Der Zuckeranteil in der Rohmasse darf maximal 35% betragen - so bleibt wirklich viel Platz für den unverfälschten Geschmack samtig-frischer Mandeln. Handelsübliche Marzipanmischungen dürften hingegen genauso viel Zucker enthalten wie Marzipanrohmasse.

Das Café Niederegger: Eine Lübecker Institution

Das Café Niederegger ist seit vielen Jahren eine Lübecker Institution. Im Jahre 1806 wurde es vom Konditormeister Johann Georg Niederegger gegründet. Er verhalf dem Unternehmen zu dem Ruhm, den das Niederegger Marzipan bis heute in der ganzen Welt genießt. In den nun über 200 Jahren seines Bestehens ist das Café Niederegger im Herzen der Hansestadt zum heimlichen Wahrzeichen Lübecks geworden.

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Vielfalt im Herzen der Stadt

Neben dem Fabrikverkauf und dem Ladengeschäft in der historischen Altstadt bietet das Café Niederegger ein besonderes Erlebnis. Hier können Besucher die Marzipan-Spezialitäten in stilvollem Ambiente genießen. Das Café bietet eine breite Auswahl an Torten, Gebäck, Kaffee- und Teespezialitäten. Besonders beliebt sind die Marzipantorten, die in verschiedenen Variationen angeboten werden.

Arkadencafé

Breite Str. Im Arkadencafé haben die Möglichkeit, direkt auf dem Lübecker Marktplatz einen guten Tropfen Wein und mediterrane Tapas zum Feierabend zu genießen.

Vertrieb und Export

Die Produkte von Niederegger werden weltweit in mehr als 40 Länder versandt. Bedeutende Auslandsmärkte sind Großbritannien, Skandinavien, Russland, die USA und Kanada. Mehr als die Hälfte des Umsatzes wird im Weihnachtsgeschäft erzielt, was die Bedeutung von Marzipan als traditionelle Weihnachtssüßigkeit unterstreicht.

Handwerk trifft Modernität - in Lübeck erlebbar

Ob im Fabrikverkauf im Gewerbegebiet Roggenhorst oder in unserem Ladengeschäft direkt in der Lübecker Innenstadt - Sie sind jederzeit herzlich willkommen. Im Fabrikverkauf können Sie sogar einen Blick in unsere Produktionsräume werfen. Wenn Sie unser Lübecker Marzipan probieren, werden Sie verstehen: Es ist nicht nur eine Süßigkeit - es ist ein Stück Kultur, ein Stück Familie, ein Stück Lübeck. Jeder Bissen erzählt von Sorgfalt, Geschichte und echtem Genuss.

Marzipan online bestellen

Da ich nicht mehr in der Nähe wohne, muss ich das super leckere Marzipan jetzt bestellen. Ohne euer Marzipan hat mir wirklich was gefehlt. Ihr macht für mich das beste Marzipan (lt. meinem Mann ein Traum). Bestellung und Lieferung klappen ohne Probleme. Ich liebe Marzipan und das ist der beste Marzipan, den ich je gegessen habe. Wir haben unser Marzipan bestellt und nach der schnellen Lieferung sofort probiert. Nicht so süß wie die Produkte anderer Hersteller. Man schmeckt die Mandeln und die wirklich hochwertige Schokolade.

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Informationen für Kunden

Zahlung und Versand

Bei uns können Sie bequem per Vorkasse durch Überweisung, über PayPal, mit PayPal per Kreditkarte oder Lastschrift bezahlen. Unsere Produkte enthalten in den jeweiligen Produktinformationen klare Hinweise zu enthaltenen oder nicht enthaltenen Allergenen. Einen Mindestbestellwert gibt es nicht. Für Bestellungen innerhalb Deutschlands berechnen wir bis zu einem Warenwert von 150,00 € eine Versandpauschale von 6,00 €.

Das Niederegger Marzipan-Museum

Das Niederegger Marzipan-Museum nimmt den Besucher mit auf eine lange Zeitreise, welche die Mandelspezialität in vielen Jahrhunderten von ihrem orientalischen Ursprung bis in die Hansestadt an der Trave zurückgelegt hat.

Lebensgroße Persönlichkeiten aus Marzipan

Unübersehbarer Anziehungspunkt im Marzipan-Museum sind die zwölf lebensgroßen Persönlichkeiten aus Marzipan: von Hans Jakob Christoffel von Grimmelshausen über Nobelpreisträger Thomas Mann bis hin zu Wolfgang Joop, allesamt Fans des berühmten Niederegger Marzipans. Erleben Sie das Marzipan-Museum, das Ihnen etwas zur Entstehungssage des Marzipans erzählt und die Firmengeschichte des Marzipan-Hauses Niederegger darstellt.

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