Monin Sauce weiße Schokolade — Anwendung und Eigenschaften

Der Geschmack von Weißer Schokolade - zur Verfeinerung von Kaffee, Dekoration der Sahnehaube, für dekorative Desserts. Verfeinere heiße und kalte Kaffee-Spezialiäten, Cocktails oder alkoholfreie Drinks mit dem süßen und feinen Geschmack weißer Schokolade. Die Monin Weiße-Schokoladensauce passt gut zu verschiedenen Kaffeegetränken.

Herkunft und Marke

Seit 1912 werden in dem französischen Familien-Unternehmen MONIN Sirup und Liköre hergestellt. Durch die enge Zusammenarbeit mit Barprofis sowie renommierten Barista und Sterneköchen entspricht das Sirup-Angebot immer den aktuellen Trends.

Zusammensetzung und Inhaltsstoffe

Zutaten: Entrahmte gesüßte Kondens-Milch 41,6%, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Stabilisator Glycerin E422, Butter 2,1%, Kakaobutter 1,7%, modifizierte Stärke E1442, Aroma, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure E330, Emulgator E471, Konservierungsstoff Kaliumsorbat E202. Enthält Milch.

Gehalt weißer Schokolade: 8,5%; enthält Milch. Weißer Schokoladenanteil: 5%.

Anwendungsempfehlungen

Verfeinere heiße und kalte Kaffee-Spezialiäten, Cocktails oder alkoholfreie Drinks mit dem süßen und feinen Geschmack weißer Schokolade. Die Monin Weiße-Schokoladensauce passt gut zu verschiedenen Kaffeegetränken. Ich habe das gekauft, um einen Erdbeer-Weiße-Schokolade-Frappé zu machen, und das hier ist dafür absolut perfekt.

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Gebrauch und Zubehör

Einfach im Gebrauch und effizient: Eine Handpumpe ist als hochwertiges Zubehör für die 1,89l Flasche erhältlich (die Handpumpe ist nicht im Lieferumfang enthalten).

Sensorik und Bewertungen

Im Vergleich zur dunklen Schokolade wird der Geschmack von weißer Schokolade aus der Kakaobutter und nicht von der Kakaobohne gewonnen. Hatte eine ganz andere Geschmackserwartung, da es nicht so gut schmeckt, wenn man versucht, ein hausgemachtes White Chocolate Mocha zu machen. Da würde ich empfehlen, stattdessen qualitativ hochwertige weiße Schokoladenstücke zu verwenden.

Ausgewogener Geschmack, gute Konsistenz. Die Bewertung wurde übersetzt. Original anzeigen (Finnisch). Die Bewertung wurde übersetzt. Original anzeigen (Schwedisch). Die Bewertung wurde übersetzt. Original anzeigen (Schwedisch). Die Bewertung wurde übersetzt. Original anzeigen (Schwedisch). Die Bewertung wurde übersetzt. Original anzeigen (Finnisch).

Verfügbarkeit und Produktvarianten

Monin Weiße-Schokoladen-Sauce (-10%; MHD 10/2018) können Sie bei folgenden Shops beziehen: bei Amazon.de ansehen. Monin Weiße Schokolade Füllmenge: 700 ml weitere Informationen... Monin Weisse Schokolade Füllmenge: 250 ml weitere Informationen... Monin Weiße Schokoladen-Sauce Füllmenge: 500 ml weitere Informationen... Torani White Chocolate Füllmenge: 750 ml weitere Informationen... Torani White Chocolate (zuckerfrei) Füllmenge: 750 ml weitere Informationen... Da Vinci Gourmet Weiße Schokolade Füllmenge: 1000 ml weitere Informationen...

Information: Der Sirup-Shop ist geschlossen. Sie finden daher nur noch Links zu anderen Händlern, bei denen Sie Sirup bestellen können. Wenn Sie auf einen Link zu einem anderen Händler klicken und dort bestellen, erhalten wir eine von dem Händler eine kleine Provision. inkl. Lieferung voraussichtlich zwischen Mittwoch 29.7. und Freitag 31.7.

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Praktische Hinweise zur Nutzung

Verwendung in heißen und kalten Getränken, Desserts und als Dekoration.
Beachte die Zutatenliste bei Milchunverträglichkeit: enthält Milch.
Für größere Mengen lohnt sich das passende Zubehör (Handpumpe für 1,89l Flasche).

Rezept: White Chocolate Frappé mit Monin Sauce

Vergleich und Alternativen

Da würde ich empfehlen, stattdessen qualitativ hochwertige weiße Schokoladenstücke zu verwenden. Monin Weiße-Schokoladen-Sauce ist ähnlich verfügbaren Produkten wie Torani White Chocolate oder Da Vinci Gourmet Weiße Schokolade, die in unterschiedlichen Füllmengen angeboten werden.

Fragen und Bewertungen

Durchschn. Fragen zum Produkt, z.B. Bewertungen können von jedem Besucher, unabhängig eines Kaufs abgegeben werden. Die Bewertung wurde übersetzt. Original anzeigen (Dänisch). Die Bewertung wurde übersetzt. Original anzeigen (Finnisch).

Eigenschaft	Angabe
Hauptzutaten	Entrahmte gesüßte Kondens-Milch, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaobutter
Weißer Schokoladenanteil	5%-8,5% (je nach Angabe)
Enthält	Milch
Verpackungsgrößen (Beispiele)	250 ml, 500 ml, 700 ml, 750 ml, 1000 ml

Ich habe das gekauft, um einen Erdbeer-Weiße-Schokolade-Frappé zu machen, und das hier ist dafür absolut perfekt. Hatte eine ganz andere Geschmackserwartung, da es nicht so gut schmeckt, wenn man versucht, ein hausgemachtes White Chocolate Mocha zu machen.

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