Milka Erdbeer Cheesecake Inhaltsstoffe und Besonderheiten

Milka Strawberry Cheesecake XXL - Alpenmilch Schokolade gefüllt mit einer Füllung (35%) mit Käsekuchengeschmack, Erdbeerzubereitung (11%) und Keks (13%). Verpackt in PP-Folie als Großtafel mit 300 g Inhalt. Herkunftsland: Deutschland. Hersteller: Mondelez Deutschland GmbH, Konsul-Smidt-Straße 21, D-28217 Bremen.

Produktbeschreibung und sensorische Eigenschaften

Erlebe den köstlichen Geschmack von Milka MMMax Strawberry Cheesecake! Diese großzügige Schokoladentafel vereint die zarte Milka-Schokolade mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Erdbeer-Käsekuchen. Jeder Biss offenbart die perfekte Kombination aus cremiger Schokolade, fruchtigen Erdbeeren und dem reichen Geschmack von Käsekuchen. Die süß-säuerlichen Aromen werden deine Geschmacksknospen begeistern.

Zutatenliste (Herstellerangaben)

Zutaten: Zucker, Palmöl, WEIZENMEHL, Süßmolkenpulver (aus MILCH), Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Glukosesirup, Kakaomasse, BUTTERREINFETT, Erdbeerpüree (1,5%), FRISCHKÄSEPULVER (1%), Feuchthaltemittel (Glycerin), Emulgator (SOJALECITHINE), Zitronensaftkonzentrat, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, HASELNÜSSE, schwarze Johannisbeeresaftkonzentrat, Aromen, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat).

KANN ANDERE NÜSSE UND EI ENTHALTEN. Dieses Produkt enthält Gluten. Dieses Produkt enthält Laktose. Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs.

Besondere Zutaten und ihre Funktion

Frischkäsepulver (1%) und Magermilchjoghurtpulver liefern die Käsekuchennote und Milchanteile, die den typischen Cheesecake-Geschmack erzeugen.
Erdbeerpüree (1,5%) und schwarze Johannisbeeresaftkonzentrat sorgen für die fruchtige Erdbeerkomponente.
Feuchthaltemittel (Glycerin) stabilisiert die Füllung und sorgt für eine geschmeidige Textur.
Emulgator (Sojalecithine) ermöglicht die Verbindung von Fett- und Wasserphasen, damit sich die Komponenten nicht trennen.
Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat) verbessern Textur und Bräunung des Keksanteils.
Palmöl und Glycerin: Folgender Inhaltsstoff ist aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt: Palmöl. Folgender Inhaltsstoff kann aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt sein: Glycerin.

Nähr- und Inhaltsstoffhinweise, Allergene und Lagerung

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Kann enthalten: andere Nüsse und Ei. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen.

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Dieses Produkt enthält Gluten. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.

Dieses Produkt enthält Laktose. Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor.

Ernährungs- und Umweltaspekte

Folgender Inhaltsstoff ist aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt: Palmöl. Folgender Inhaltsstoff kann aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt sein: Glycerin. Mondelez erhält 13,53 von 24 möglichen Gesamtpunkten auf der WWF International Scorecard 2024. Sie setzten 97 Prozent zertifiziertes Palmöl ein.

Um Platz für Ölpalmplantagen zu schaffen, werden grosse Flächen von Regenwäldern gerodet. In Indonesien sind bereits über zwei Drittel der Regenwälder zerstört und zahllose Lebewesen vom Aussterben bedroht. Die Ausdehnung der Palmölplantagen führt immer wieder zu sozialen Konflikten. Die einheimische Bevölkerung verliert ihr Land, welches ihnen als Lebensgrundlage dient, an die Palmölindustrie. Fordere Hersteller aktiv dazu auf, kein Palmöl aus Regenwald- und Torflandzerstörung mehr zu verwenden.

Technologische und chemische Informationen zu Zusatzstoffen

Zu den Ammoniumcarbonaten gehören Ammoniumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz) und Ammoniumcarbaminat. Im Kontakt mit Luft - und besonders schnell bei hohen Temperaturen - werden die Verbindungen abgebaut. Durch den Abbau der Verbindungen werden Kohlendioxid und Ammoniak frei. Ammoniumcarbonate verbessern darüber hinaus die Bräunung von Backwaren.

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Als Grundbaustein aller Fette kommt Glycerin in allen lebenden Zellen vor. Der chemisch zu den Alkoholen gehörende Stoff schmeckt leicht süß. Glycerin wird chemisch aus Propylen synthetisiert.

Lecithin gehört als natürlicher fettähnlicher Stoff zur Gruppe der Phospholipide. Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Lecithin wird überwiegend aus Sojabohnen gewonnen. Auch Sonnenblumen, Raps, Erdnüssen, Mais und Eigelb können Rohstoffe sein.

Polyglycerin-Polyricinoleat: Polyglycerin-Polyricinoleat -PGPR- ist ein erst seit jüngerer Zeit verwendeter Lebensmittelzusatzstoff.

Allergene, Vegetarismus und Veganismus

Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.

Das Wort vegetarisch leitet sich vom lateinischen "vegetare" (= beleben) bzw. "vegetus" (= frisch, lebendig, belebt) ab. Vegetarismus kennzeichnet daher als eine Lebens- und Ernährungsweise, die "lebendig" und "belebend" ist. Vegetarier essen deshalb neben pflanzlichen Nahrungsmitteln ausschließlich solche Produkte, die von lebenden Tieren stammen.

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Hinweise zu Kennzeichnung und Verpackung

Labelinhaber ist die Der Grüne Punkt - Duales System Deutschland GmbH (DSD). Seit 2009 ist es nicht mehr Pflicht, das Symbol auf Verpackungen anzubringen. Er ist lediglich ein Symbol dafür, dass die entsprechende Verpackung über die Gelbe Tonne beziehungsweise den Gelben Sack entsorgt werden darf. Der Grüne Punkt sagt nichts über die Umweltverträglichkeit der Verpackung aus. Für die Nutzung des Symbols auf den Verpackungen muss eine zusätzliche Lizenzgebühr entrichtet werden.

Preis, Vertrieb und Verfügbarkeit

Preise inkl. MwSt. zzgl. Erlebe den köstlichen Geschmack von Milka MMMax Strawberry Cheesecake! Vertrieb: Lebensmitteleinzel- u. ...

Werbevideo Milka Strawberry Cheesecake

Praktische Empfehlungen für Verbraucher

Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Beachte die Allergiehinweise: Enthält Gluten, Laktose, Milchbestandteile und kann andere Nüsse sowie Ei enthalten.
Bei Fragen zur Nachhaltigkeit von Palmöl: Fordere Hersteller aktiv dazu auf, kein Palmöl aus Regenwald- und Torflandzerstörung mehr zu verwenden.

Hinweis zur Verlässlichkeit der Angaben

Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen.

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