Lindt weiße Schokolade Himbeer: Inhaltsstoffe, Sortenbeschreibung und Hinweise für Genießer
Ganz in Weiß. Lindt Lindor Kugeln Weiß bringen den Genuss für Liebhaber weißer Schokolade auf den Punkt. Lindt Lindor Weiße Schokolade ist ein luxuriöser Genuss, der auf der Zunge zergeht und ein weiches und cremiges Erlebnis bietet. Wenn die feine Schokoladenhülle bricht, verführt die unendlich zartschmelzende Füllung Ihre Sinne und trägt Sie sanft davon - ein Moment puren Schokoladenglücks.
Mit LINDOR - kreiert von den Lindt Maîtres Chocolatiers. Mit LINDOR Weiß ist es den Maîtres Chocolatiers von Lindt gelungen, eine köstliche, weiße Variante unserer klassischen, zartschmelzenden LINDOR Kugel zu kreieren. LINDOR Weiß ist süßer im Geschmack, ohne dabei das einzigartige LINDOR-Aroma zu verlieren.
Sortenbeschreibung: Weiß mit Vanille-Note und zartem Schmelz
Denn die Kugeln aus feinster weißer Schokolade verführen mit einer hellen zartschmelzenden Füllung, die mit einer aromatischen Vanille-Note am Gaumen ihren exquisiten Geschmack entfaltet. Jedes Praliné ist ein Meisterwerk, das mit größter Sorgfalt und mit hochwertigen Zutaten aus aller Welt von unseren Schweizer Maîtres Chocolatiers hergestellt wird. Obwohl sie verwöhnend ist, gibt es diese dekadente Schokolade am besten in Maßen genossen, um eine köstliche Auszeit zu bieten, die Ihren Tag erhellt.
Inhaltsstoffe und Zutatenliste
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern), VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Emulgator (SOJAlecithin), Aromen. Zucker, Kakaobutter, pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern), VollMILCHpulver, MILCHzucker, Emulgator (SOJAlecithin), Aromen. Kann HASELNÜSSE, MANDELN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten. Kann HASELNÜSSE und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten.
Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. übereinstimmen. Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant.
Lesen Sie auch: Genuss pur: Lindt Hauchdünne Täfelchen Orange unter der Lupe
Allergene, Unverträglichkeiten und Ernährungsstil
- Allergiker-Info: Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln enthalten.
- Dieses Produkt ist glutenfrei.
- Dieses Produkt enthält Laktose.
- Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs.
- Dieses Produkt ist vegetarisch.
Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren. CodeCheck kann deshalb nicht bei allen Produkten wissen, ob sie Bestandteile der Ölpalme enthalten.
Technologie und Handwerk: Warum LINDOR Weiß so zartschmelzend ist
Conchieren: Verfahren zur geschmacklichen Veredelung von Schokoladenmassen durch intensives, mechanisches Bearbeiten und Belüften. Conche Erst die 1879 von Rodolphe Lindt erfundene und ständig weiterentwickelte Conche ermöglicht den einzigartigen Schmelz und die große Aromenvielfalt. Bis zu 72 Stunden wird die Schocolade in der Conche verrührt und erwärmt. Währenddessen vermischen sich die festen und flüssigen Bestandteile und jedes einzelne Teilchen wird mit Kakaobutter umhüllt.
Schmelz beschreibt bei Schokolade den Übergang von fest auf flüssig beim Verzehr im Mundraum. Schokolade sollte zartschmelzend sein, nicht an Zunge oder Gaumen kleben und keine spürbaren Partikel hinterlassen. Kakaobutter: Die in Kakao enthaltene Kakaobutter enthält zu 36% ungesättigte Fettsäuren. KakaobutterDurch Abpressen von Kakaomasse unter hohem Druck gewonnenes Fett des Kakaosamens. KuvertüreSchokolade mit mindestens 31% Kakaobutter.
Rolle ausgewählter Zutaten
Kakaobutter und pflanzliche Fette
Kakaobutter besteht hauptsächlich aus den gesättigten Fettsäuren Palmitin- und Stearinsäure und ungesättigten Fettsäuren Ölsäure und Linolsäure. Folgender Inhaltsstoff ist aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt: Palmkern. Pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern). Seit 2016 müssen in der EU Lebensmittel die Palmöl enthalten entsprechend deklariert werden.
Lecithin als Emulgator
LecithinLecithin ist ein Emulgator, der natürlicherweise in Eigelb, Raps und Soja vorkommt. Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Das von Lindt & Sprüngli eingesetzte Lecithin stammt aus Soja. In Schokolade wird Lecithin zur Verbesserung der Fließeigenschaften von flüssiger Schokolade eingesetzt.
Lesen Sie auch: Vegane Süßigkeiten: Ein Testbericht
Milchbestandteile und Laktose
MilchbestandteileBezeichnet die Summe aller Milchbestandteile wie z.B. Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver und Butterreinfett. Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor.
Umwelt- und Nachhaltigkeitsaspekte der Zutat Palmkern
Folgender Inhaltsstoff ist aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt: Palmkern. Um Platz für Ölpalmplantagen zu schaffen, werden grosse Flächen von Regenwäldern gerodet. In Indonesien sind bereits über zwei Drittel der Regenwälder zerstört und zahllose Lebewesen vom Aussterben bedroht. Besonders der Orang-Utan, der weltweit nur in den Regenwäldern von Sumatra und Borneo vorkommt, ist in akuter Gefahr.
Durch die Waldzerstörung wird so viel Kohlendioxid freigesetzt, dass Indonesien zum drittgrössten Treibhausgasemittenten geworden ist - nach den USA und China. Für den Anbau von Ölpalmen werden die Torfböden entwässert, wobei Kohlendioxid und Methangas freigesetzt wird. Die Waldbrände in Indonesien im Jahr 2015 setzten mehr klimaschädliches CO2 frei als zeitgleich die ganzen USA.
Die Ausdehnung der Palmölplantagen führt immer wieder zu sozialen Konflikten. Deutschland verbraucht pro Jahr rund 1,8 Millionen Tonnen Palmöl. Palmöl findet sich in rund jedem zweiten Supermarktprodukt von Margarine, Pizzen und Süßwaren bis zu Kosmetika und Waschmitteln. Palmöl kann als nachhaltig bezeichnet werden, wenn seine Produktion nicht zu Regenwald- und Torflandzerstörung und/oder zu sozialen Konflikten führt.
Der Runde Tisch für nachhaltiges Palmöl (RSPO) geht zwar mit seinen Kriterien zur Zertifizierung in die richtige Richtung, wird aber leider auch von vielen Firmen als grünes Feigenblatt missbraucht. Greenpeace kritisiert unter Anderem, dass der RSPO in einigen Fällen nachweislich nicht in der Lage war die nachhaltigen Anbaumethoden der zertifizierten Lieferanten sicherzustellen. Bio-Suisse zertifiziertes Palmöl* folgt Richtlinien, welche die Rodung von Flächen mit hohem Schutzwert verbieten.
Lesen Sie auch: Ein genauerer Blick auf Lindt Lindor
)
Verfügbarkeit, Versand und Hinweise
Wir lassen Sie wissen, sobald dieses Produkt wieder verfügbar ist. Wählen Sie den Standardversand und erhalten Sie Ihre Bestellung innerhalb 2-3 Werktagen. Die Kosten für den Standardversand betragen 4,99€. Preise inkl. Inkl. 7% MwSt.
Die Bewertungen werden erst geprüft, bevor diese angezeigt werden. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Verwandte weiße Sorten-Inspiration
Feinste weisse Chocolade mit einem Haselnussanteil von 36% - entdecken Sie NUXOR weiss! Eine köstliche Komposition aus ganzen, gerösteten Haselnüssen umhüllt von weißer Schokolade. Ob als Geschenk oder zum Selbstverwöhnen - das einzigartige Geschmacks- und Texturerlebnis von NUXOR beschert ganz besondere Genussmomente. HASELNÜSSE (36%), Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MILCHzucker, Emulgator (SOJAlecithin), Aroma. Kann MANDELN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten.
Hinweise zu Gluten, Laktose und Vegetarisch/Vegan
Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten. Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Vegetarismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein.
Kurzüberblick als Tabelle
| Kriterium | Information |
|---|---|
| Zutaten (Auszug) | Zucker, Kakaobutter, pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern), Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Aromen |
| Allergene | Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten |
| Gluten | Dieses Produkt ist glutenfrei |
| Laktose | Dieses Produkt enthält Laktose |
| Ernährungsstil | Dieses Produkt ist vegetarisch |
| Nachhaltigkeit | Enthält Palmkern; RSPO wird kritisiert; Bio-Suisse Richtlinien strenger |
| Versand | Standardversand 2-3 Werktage, 4,99€ |
Hinweise zu Datenquellen und Genauigkeit
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. Die Erklärung Ihrer Einwilligung ist freiwillig.
Weitere Informationen zu Ihrer Einwilligung und der entsprechenden Verwendung Ihrer Daten sowie zu Ihren Rechten finden Sie in unseren Datenschutzrichtlinien. Sofern Sie nicht einwilligen oder Ihre Einwilligung widerrufen, dürfen Sie nicht mit Informationen und Ratschlägen zu Produkten und Dienstleistungen von Lindt kontaktiert werden. Ob Sie einwilligen oder nicht, hat keinen Einfluss auf andere individuelle Einwilligungen, die Sie in der Vergangenheit erteilt haben oder die Sie in Zukunft erteilen werden.
Genusstipps und Lagerung
Schokolade sollte während der Lagerung zur Erhaltung der Frische und zur Vermeidung von Aromaverlusten möglichst kühl -ideal zwischen 14°C und 18°C- und trocken gelagert werden. Gerstenmalzextrakt ist zwar glutenhaltig, wird unseren Rezepturen jedoch in so geringem Anteil zugesetzt, dass der Glutengehalt im Gesamtprodukt unter 20 ppm (1 ppm entspricht 1mg pro kg) liegt. Dieser Wert ist so niedrig, dass das Produkt im Sinne der Definition des Codex Alimentarius als glutenfrei gilt.
Wann immer, wo immer Sie LINDOR genießen - es ist ein magischer Moment. Es ist Ihr Moment.
tags: #Lindt #weiße #Schokolade #Himbeer #Inhaltsstoffe #und
