Alles über den Lindt Osterhase Haselnuss: Informationen und Produktmerkmale
Der Lindt GOLDHASE in der Sorte Haselnuss zählt zu den beliebtesten Schokoladen-Klassikern der Osterzeit und zieht insbesondere die Nuss-Liebhaber*innen in seinen Bann. Sein Ursprung beruht auf einer traditionsreichen Geschichte, und mit seiner einzigartigen Kombination aus zartschmelzender Alpenvollmilch-Schokolade und großzügigem Haselnuss-Anteil begeistert er seit Jahren Genießer jeden Alters.
Produktgeschichte und Entstehung
Die Geschichte besagt, dass die junge Tochter eines Maître Chocolatier zu Ostern einen Hasen im langen Gras entdeckte, als die Familie gerade einen traditionellen Osterbrunch abhielt. Aufgeregt fragte sie, ob sie nach draußen gehen könne, um mit dem Tierchen zu spielen. Ihr Vater stimmte zu, doch während sie zur Tür rannte, verschwand der Hase schon blitzschnell im Gebüsch, sodass nicht einmal mehr das Bommelschwänzchen zu sehen war. Noch Tage später war das Mädchen untröstlich. Ihr Vater überlegte lange, wie er sie aufmuntern könnte, und kam auf eine glänzende Idee. Er beschloss, einen Hasen zu anzufertigen, damit sie ihren kleinen Freund immer finden konnte: Der Lindt GOLDHASE war geboren.
Hersteller und Hintergrund
Die Lindt & Sprüngli GmbH ist Teil der international tätigen Lindt & Sprüngli Gruppe mit Sitz in der Schweiz. Das Unternehmen verfügt über langjährige Erfahrung in der Herstellung von Schokoladenspezialitäten und betreibt mehrere Produktionsstandorte weltweit. Hergestellt wird der Lindt Osterhase unter anderem von Lindt & Sprüngli GmbH, 52072 Aachen, Deutschland.
Zutaten und Rezeptur
Von außen zeigt sich der GOLDHASE in goldener Folie mit einer grünen Schleife, während innen 20% geröstete Haselnüsse und zartschmelzende Alpenvollmilch-Schokolade warten. Die Zutaten laut Verpackung lauten:
- Zucker
- Kakaobutter
- HASELNÜSSE (20%)
- Vollmilchpulver
- Kakaomasse
- Milchzucker
- Magermilchpulver
- Emulgator (Sojalecithin)
- Gerstenmalzextrakt
- Aroma (Vanillin)
Kann Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten. Kakao: mindestens 30% in der Milch-Schokolade.
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Beispiel Nährwerttabelle für 100 g
| Zutat | Enthaltene Menge (%) |
|---|---|
| Kakao (Milch-Schokolade) | 30 min. |
| Haselnüsse | 20 |
Funktion und Eigenschaften der Inhaltsstoffe
Die erste Zutat der Liste und damit größter Bestandteil eines Schokohasen ist in der Regel Zucker - und nicht Kakao. Das bedeutet, dass der Hase in erster Linie süß schmeckt. Meist wird Saccharose, also Haushaltszucker, verwendet, um Geschmack und Konsistenz zu beeinflussen. Üblicherweise kommt dabei mittelfeiner Zucker zum Einsatz, der für die typische Schokoladentextur sorgt.
Kakaobutter ist das edle Fett der Kakaobohne und steht oft an zweiter oder dritter Stelle in der Zutatenliste. Sie sorgt für ein angenehmes Schmelzgefühl und muss in allen Schokoladen enthalten sein.
Die Milch kommt als Pulver in die Schokolade. Die Kakaomasse besteht aus gemahlenen Kakaobohnen und ist verantwortlich für den schokoladigen Geschmack.
Emulgatoren wie Sojalecithin sorgen dafür, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Lecithin wird überwiegend aus Sojabohnen gewonnen, kommt aber auch in Sonnenblumen, Raps, Erdnüssen, Mais und Eigelb vor. Es verbessert die Emulsion der Schokolade und verleiht ihr eine geschmeidige Textur.
Spezielle Zutaten im Fokus
- Gerstenmalzextrakt verleiht der Schokolade eine harmonische Abrundung und eine leicht karamellige Note.
- Vanillin als Aroma kann sowohl natürlichen als auch künstlichen Ursprungs sein.
Haselnussanteil und Besonderheiten
Der Lindt GOLDHASE Nuss vereint die zartschmelzende Milchschokolade mit knusprig gerösteten Haselnussstückchen, die insgesamt 20% der Gesamtmasse ausmachen. Damit hebt sich die Haselnuss-Variante von klassischen Vollmilch-Schokohasen ab und bietet ein besonders knackiges Geschmackserlebnis.
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Vergleich zu anderen Schoko-Osterhasen
Ob von kinder, Lindt oder Milka - die meisten Schokohasen in der Vollmilch-Variante bestehen aus nahezu identischen Zutaten. Ein klassischer Vollmilch Schokohase besteht hauptsächlich aus Zucker, Kakaobutter, Milchpulver und etwas Kakao. Hochwertige Varianten erkennen Sie vor allem an einem hohen Kakaobutteranteil - ersichtlich an der vorderen Platzierung in der Zutatenliste. Begriffe wie Butterreinfett oder die Emulgatoren Sojalecithin und E 476 deuten darauf hin, dass mit der vergleichsweise teuren Kakaobutter gespart wurde. Je länger die Zutatenliste, desto stärker verarbeitet ist das Produkt.
Verpackung und Nachhaltigkeit
Das Symbol „Der Grüne Punkt“ findet sich auf Lindt-Verpackungen. Labelinhaber ist die Der Grüne Punkt - Duales System Deutschland GmbH (DSD), ein privatwirtschaftliches Unternehmen. Die Verpackungsverordnung von 1991 gibt vor, dass Verkaufsverpackungen durch Hersteller und Handel kostenlos zurückgenommen werden müssen. Die Gebühr für die Nutzung des Symbols richtet sich nach Material, Gewicht, Volumen sowie der Stückzahl der Verpackungen. Ziel des Labels ist, Verpackungsmaterialien wieder zu verwenden und so Rohstoffe einzusparen.
Der Grüne Punkt sagt jedoch nichts über die Umweltverträglichkeit der Verpackung aus. Er ist lediglich ein Symbol dafür, dass die entsprechende Verpackung über die Gelbe Tonne beziehungsweise den Gelben Sack entsorgt werden darf.
Verträglichkeiten und Ernährungsformen
Dieses Produkt ist vegetarisch. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Sind die Verpackungsangaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Vegetarismus kennzeichnet als eine Lebens- und Ernährungsweise, die "lebendig" und "belebend" ist. Vegetarier essen deshalb neben pflanzlichen Nahrungsmitteln ausschließlich solche Produkte, die von lebenden Tieren stammen. Dazu zählen mitunter Milch, Eier und Honig. Vegan ist das Produkt jedoch nicht, da Bestandteile tierischen Ursprungs, wie Milch und daraus hergestellte Inhaltsstoffe, verwendet werden.
- Dieses Produkt enthält Laktose (Milchzucker). Bei Laktose-Intoleranz führt dies zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchschmerzen oder Durchfall.
- Dieses Produkt enthält Gluten, da Gerstenmalzextrakt ein Bestandteil ist.
Typische Portionsgrößen und Variationen
Die Lindt Goldhasen Gefüllte Goldhasen Haselnuss-Crisp (8 Stk, 80g) bestehen aus acht kleinen Figuren aus Vollmilch-Schokolade mit Haselnuss-Crisp-Füllung. Jedes Stück ist einzeln verpackt und lässt sich vielseitig verwenden, etwa zum Befüllen von Osternestern oder als dekoratives Element auf dem Tisch. Die Kombination aus Vollmilch-Schokolade und Haselnussfüllung prägt den Charakter dieser Ausführung.
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Lieferung, Personalisierungen und Verfügbarkeit
Wählen Sie den Standardversand und erhalten Sie Ihre Bestellung innerhalb 2-3 Werktagen. Die Kosten für den Standardversand betragen 4,99€. Personalisierte Produkte mit eigenem Namen oder den Namen Ihrer Liebsten sind ab Werk lieferbar und können ein einzigartiges Geschenk zur Osterzeit sein. Die Lieferung innerhalb der Schweiz und ins Fürstentum Liechtenstein erfolgt in der Regel innerhalb von drei Werktagen (ohne Sonn- und Feiertage) ab Bestellbestätigung.
Praktisches und Dekoratives
Aussen Gold und unverkennbar mit dem grünen Bändchen erfreut er als Geschenk Erwachsene und Kinder gleichermassen und versüsst die Osterzeit. Glocke und Band sind Dekoartikel, kein Spielzeug.
Wichtige Verbraucherhinweise
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Die Angaben für Zutaten und Allergene beruhen auf Herstellerangaben. Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen - relevant sind nur die Angaben auf dem Etikett.
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