Lindt Ostereier Mousse au Chocolat — Zutaten und Besonderheiten
Frühlingshaft, leicht und voller Genuss: Die Lindt Mousse au Chocolat Eier verzaubern in feiner Vollmilch-Schokolade mit einer zartschmelzenden Mousse au Chocolat Füllung, die jedes Osternest zu einem besonderen Moment macht. Diese köstlichen Lindt Schokolade Mousse au Chocolate Eier sind das perfekte Ostergeschenk!
Produktbeschreibung und Verpackung
Der Mousse au Chocolat-Eier Köcher, 450g ist reich gefüllt und ideal, um Osternester zu bestücken oder als süße Aufmerksamkeit für Familie und Freunde zu verschenken. Inhalt: 450 g.
Zutatenliste (laut Herstellerangaben)
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VollMILCHpulver, BUTTER, Invertzuckersirup, VollMILCH, SAHNE, Glukosesirup, Feuchthaltemittel (Sorbit), Emulgator (SOJAlecithin), Alkohol, Aroma. Kann HASELNÜSSE, MANDELN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten.
In einer weiteren Deklaration werden ähnliche Bestandteile angegeben: Zucker, Kakaobutter, Kondensmilch, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Butter, Invertzucker, Milchzucker, Sahne, Glukosesirup, Feuchthaltemittel (Sorbit), Magermilchpulver, Alkohol, Emulgator (Sojalecithin), Gerstenmalzextrakt, Aroma Vanillin. Kann Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Hinweise zu Allergenen und Verträglichkeit
- Dieses Produkt enthält Laktose.
- Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten.
- Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs und ist vegetarisch (nicht vegan).
- Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich - relevant sind die Angaben auf dem Etikett des Produkts.
Funktion der wichtigsten Zutaten
Zucker und Invertzuckersirup sorgen für Süße und tragen zur Textur der Füllung bei. Kakaomasse und Kakaobutter liefern den charakteristischen Schokoladengeschmack und die Schmelzeigenschaft der Hülle. Vollmilchpulver, Butter, Vollmilch und Sahne geben der Mousse ihre cremige, sahnige Konsistenz. Glukosesirup und Feuchthaltemittel (Sorbit) verhindern das Austrocknen der Füllung und sorgen für eine weiche, langanhaltende Textur.
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Lecithin (Sojalecithin) wird als Emulgator eingesetzt, damit sich Fett- und Wasser-Phasen nicht trennen; es verbessert die Struktur und Verarbeitung der Schokolade. Gerstenmalzextrakt und Aromen (z. B. Vanillin) runden das Geschmacksprofil ab.
Besonderheiten: Mousse au Chocolat-Füllung
Genießen Sie die feinschmelzende Mousse au Chocolat in einer Hülle aus zartschmelzender Vollmilchschokolade. Die zartschmelzende Mousse au Chocolat Füllung macht diese Eier zu einer besonders delikaten Osterüberraschung.
Da die Mousse au Chocolaté hält sich aufgrund der frischen Eier nicht sehr lange. 1-2 Tage gut gekühlt sind aber kein Problem. Eine Anmerkung gleich zu Beginn: Dieses Rezept wird mit frischen Eiern zubereitet. Bereitet euch zuerst alle Zutaten vor. Also trennt die Eier, wiegt den Zucker ab, messt die Sahne ab, usw.
Hinweis zur Verwendung alternativer Schokoladesorten
Ihr könnt auch Vollmilchschokolade oder weiße Schokolade verwenden. Da diese aber für eine etwas weiche Mousse sorgen, solltet ihr 2 Blatt Gelatine dazugeben.
Hersteller und Inverkehrbringer
Inverkehrbringer: Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH, Süsterfeldstr. 130, D-52072 Aachen. Hersteller: Lindt & Sprüngli GmbH, Süsterfeldstr.
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Verkauf, Verfügbarkeit und Hinweise zum Kauf
Dieses Produkt ist derzeit leider ausverkauft. Deutschlandweite Lieferung: Lieferung 2-5 Werktage für 7,49 € oder kostenlos ab 100,00 € Mindestbestellwert. Selbstabholung beim Händler: Sie holen das Produkt im Geschäft selbst ab, die Ware liegt für Sie bereit.
Weitere Informationen zu Zutaten und Zusatzstoffen
Sorbit wird darüber hinaus eingesetzt, um Lebensmittel weich zu halten. Auf der Zunge hat es einen leicht kühlenden Effekt. Sorbit ist leicht wasserlöslich und stabil gegen Hitze und Säuren. Als Zwischenprodukt des Kohlenhydratstoffwechsels ist Sorbit natürlicherweise in vielen Früchten, insbesondere in Pflaumen, enthalten.
Lecithin gehört als natürlicher fettähnlicher Stoff zur Gruppe der Phospholipide. Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Lecithin wird überwiegend aus Sojabohnen gewonnen. Das so gewonnene natürliche Lecithin kann ebenso in Lebensmitteln eingesetzt werden, wie die Lecithine, die durch chemische Modifikation daraus gewonnen werden.
Ernährungs- und Nachhaltigkeitsaspekte
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet. Dieser Klima Score ist leider gerade nicht verfügbar, da er noch berechnet oder gerade aktualisiert wird.
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Serviervorschläge und Geschenkideen
Verschenken Sie Freude mit diesen süßen Ostereiern. Die Lindt Mousse au Chocolat Eier sind ideal, um Osternester zu bestücken oder als süße Aufmerksamkeit für Familie und Freunde zu verschenken. Diese köstlichen Lindt Schokolade Mousse au Chocolate Eier sind das perfekte Ostergeschenk!
Praktische Hinweise
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern; bei Produkten mit frischer Mousse auf das Mindesthaltbarkeitsdatum und Kühllagerung achten.
- Kennzeichnung: Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf den Verpackungen übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren - relevant sind nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts.
- Allergikerhinweis: Produkt enthält Laktose und kann Nüsse enthalten - Etikett prüfen.
| Inhalt | Gewicht | Verpackung |
|---|---|---|
| Mousse au Chocolat Eier | 450 g | Köcher / Geschenkpackung |
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