Coppenrath & Wiese Nuss-Sahne-Torte: Ein Klassiker für Kaffeetafel und Tortenbuffet
Die Nuss-Sahne-Torte von Coppenrath & Wiese ist ein beliebter Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Sie gehört zu den Festtagstorten des Unternehmens, die nach traditionellem Conditorhandwerk aus besten Zutaten gebacken werden. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten, zu Ostern oder einfach nur für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden und Familie - die Nuss-Sahne-Torte ist immer eine gute Wahl.
Vielfalt und Tradition: Das Konzept von Coppenrath & Wiese
Coppenrath & Wiese ist bekannt für seine vielfältige Auswahl an tiefgekühlten Torten und Kuchen. Neben der Nuss-Sahne-Torte bietet das Unternehmen zahlreiche weitere Sorten an, darunter Erdbeer-Joghurt, Schwarzwälder Kirsch und Schokoladen-Sahne. Diese Torten sind oft in gemischten Kollektionen erhältlich, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Die Tradition des Conditorhandwerks spielt bei Coppenrath & Wiese eine große Rolle. Die Torten werden nach bewährten Rezepten hergestellt, die viele der Produkte zu Klassikern gemacht haben. Dabei legt das Unternehmen Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten und eine sorgfältige Verarbeitung.
Die Nuss-Sahne-Torte im Detail
Die Nuss-Sahne-Torte von Coppenrath & Wiese zeichnet sich durch ihre cremige Textur und den intensiven Nussgeschmack aus. Sie besteht aus mehreren Schichten:
- Sahne: Mit einem Anteil von 47% ist Sahne die Hauptzutat der Torte. Sie sorgt für die lockere und cremige Konsistenz.
- Haselnüsse: Die Haselnüsse (7%) sind für den typischen Nussgeschmack verantwortlich. Sie sind sowohl in der Füllung als auch als Krokant enthalten.
- Biskuitteig: Der Biskuitteig bildet die Grundlage der Torte und sorgt für Stabilität.
- Apfelkonfitüre: Die Apfelkonfitüre dient als fruchtige Komponente und sorgt für eine leichte Säure.
- Dekorschokolade: Die Dekorschokolade dient zur Verzierung der Torte und verleiht ihr eine edle Optik.
Zutaten und Allergene
Die Zutatenliste der Nuss-Sahne-Torte umfasst neben den bereits genannten Hauptbestandteilen auch Zucker, Vollei, Weizenmehl, Invertzuckersirup, Weizenstärke, Palmfett, Speisegelatine (Rind), Emulgatoren, modifizierte Stärke, Rapsöl, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver (Milch), natürliches Aroma, Speisesalz, Säureregulatoren, Backtriebmittel und Verdickungsmittel.
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Allergenhinweise: Die Nuss-Sahne-Torte enthält glutenhaltiges Getreide, Eier, Nüsse und Milch (einschließlich Laktose). Sie kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte
Die Nährwerte der Nuss-Sahne-Torte sind auf der Verpackung angegeben und können je nach Produktionscharge variieren. Es empfiehlt sich, die aktuellen Angaben auf der Homepage von Coppenrath & Wiese zu überprüfen, da die Daten auf der Verpackung aufgrund der langen Tiefkühllagerung nicht immer auf dem neuesten Stand sind.
Zubereitung und Variationen
Die Nuss-Sahne-Torte von Coppenrath & Wiese wird tiefgekühlt angeboten und ist daher lange haltbar. Für den Verzehr muss sie lediglich aufgetaut werden. Die Auftauzeit beträgt je nach Zimmertemperatur etwa 1-2 Stunden.
Tipps zur Dekoration
Wer die Nuss-Sahne-Torte noch etwas aufpeppen möchte, kann sie mit frischen Früchten, Schokoladenraspeln oder zusätzlichen Nüssen dekorieren. Eine einfache Möglichkeit ist auch die Verwendung von Giotto-Kugeln, die halbiert und um die Torte platziert werden.
Inspiration für besondere Anlässe
Für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Jubiläen kann die Nuss-Sahne-Torte auch als Basis für eine individuell gestaltete Torte dienen. Mit etwas Kreativität lässt sich die Torte in eine "Lila-Torte" oder eine "Vintage-Torte" verwandeln.
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