Café Bauer Oberhausen: Ein Paradies für Tortenliebhaber und mehr
Das Café Bauer in Oberhausen ist nicht nur ein Ort, an dem man köstliche Torten genießen kann, sondern auch ein Ort mit Tradition und Geschichte. Es ist ein Ort, an dem Handwerkskunst, Leidenschaft und hochwertige Zutaten aufeinandertreffen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.
Die Geschichte von Schollin: Eine Backtradition seit 1853
Die Geschichte des Unternehmens, zu dem das Café Bauer gehört, begann im Jahr 1853, als Eduard und Katharina Schollin in Dinslaken eine kleine Backstube eröffneten. Eduard backte das Brot, während sich Katharina liebevoll um die Kunden kümmerte. Dieser mutige Schritt legte den Grundstein für eine Backtradition, die bis heute weiterlebt.
Über Generationen hinweg wurde das Unternehmen weitergeführt und ausgebaut. Eduard II und Clara Schollin übernahmen den Betrieb und erweiterten ihn. Helmut Schollin trat in dritter Generation die Nachfolge an, gefolgt von Eduard Schollin und seiner Frau Monika. Unter der Führung von Thomas Schollin in fünfter Generation wuchs das Unternehmen weiter und entwickelte sich zu einem Vorreiter in der Bäckereibranche.
Heute sind über 1000 Mitarbeiter in über 65 Filialen und über 70 Schulstandorten tätig, und teilen die gleiche Leidenschaft wie einst Eduard Schollin.
Das Torten-Sortiment: Eine süße Verführung
Das Café Bauer Oberhausen bietet eine vielfältige Auswahl an Torten, die jeden Gaumen verwöhnen. Von klassischen Sahnetorten bis hin zu fruchtigen Kreationen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Torten werden mit viel Liebe zum Detail und aus hochwertigen Zutaten hergestellt.
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Mehr als nur Torten: Das Angebot im Überblick
Neben den köstlichen Torten bietet das Café Bauer Oberhausen auch eine Auswahl an anderen Backwaren und Leckereien:
- Brote: Von knackigem Weizenmischbrot über saftigen Stuten bis hin zu herzhaftem Roggenmischbrot - hier findet man Brot für jeden Geschmack. Ein Klassiker ist das Hand-Weck, ein herrlich zarter Teig mit einer dezenten Süße.
- Snacks: Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es belegte Brötchen, Wraps und Fladenbrote. Eine beliebte Option ist die Scheibe 1853 mit Remoulade, Salat, Ei, Gouda, Schnittlauch und Paprika.
- Süßes: Neben den Torten gibt es auch andere süße Leckereien wie eine nussige Spezialität veredelt mit Marzipan und Kuvertüre.
Qualität und Tradition: Die Werte von Café Bauer
Das Café Bauer legt großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Backwaren werden nach traditionellen Rezepten und mit hochwertigen Zutaten hergestellt. Dabei wird auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit geachtet.
"Wir Schneiders stehen für hochwertiges, ehrliches Bäcker-Handwerk: Jeder Handgriff hat seinen Sinn, jede Zutat ist sorgfältig ausgewählt. Alles, was aus unserem Ofen kommt, ist aus gutem Grund genau so wie es ist. Genuss, Gesundheit und Geschmack gehen bei uns Hand in Hand. Weil wir die Natur lieben, ist Natürlichkeit unsere Stärke - nicht nur durch Bio-Zutaten und ressourcenschonende Herstellung in unseren Backwaren, sondern auch im Umgang mit unseren Gästen. Seit 100 Jahren treffen unsere Familienrezepte den Geschmack der Zeit - weil traditionelle Handarbeit und modernes Back-Know-How eine starke Kombi sind. Weil die besten Zutaten den besten Geschmack geben, wählen wir jede Komponente sorgfältigst aus. Über 100 Mitarbeiter arbeiten in familiärer Atmosphäre dafür, dass Sie als unser Gast in den besten Händen sind. Jeder ist ein Profi auf seinem Gebiet - ob Bäcker, Konditor oder Verkäufer. Für den Genuss und wertvollen Geschmack legen wir höchsten Wert auf Qualität. Deshalb schulen wir unsere Mitarbeiter fortlaufend und umfassend in der Warenkunde."
Ausflugsziele und Bauernhofcafés in der Umgebung
Wer das Landleben liebt und Lust auf Entspannung hat, kann in der Umgebung von Oberhausen zahlreiche Bauernhofcafés besuchen. Diese bieten oft selbstgemachte Kuchen, Torten und andere Leckereien an. Einige Beispiele sind:
- Der Schmücker Hof: Bietet ein Frühstücksbuffet, Mittagstisch sowie Kaffee und Kuchen an.
- Bußmann’s Bauernstube: Serviert warme und kalte Speisen, Kaffee, Kuchen und Torten sowie ein Frühstücks- und Mittagsbuffet.
- Hofcafé Dalhaus: Lockt mit Kaffee und selbstgebackenen Kuchen sowie selbst gezüchteten Erdbeeren und Spargel (saisonabhängig).
- Bauernhofcafé Mowwe: Bietet Kaffee und Kuchen, Frühstück und Mittagsgerichte, sowie hausgemachte Reibekuchen.
- Bauernhofcafé Holz: Serviert kalte und warme Küche, Kaffee, Kuchen, selbstgemachtes Brot, Wurst, Schinken und ein Frühstücksbuffet.
- Wolterhof: Bietet täglich Frühstücksbuffet und Mittagstisch, Sonntagsbrunch sowie hausgemachtes Brot, Kuchen, Torten, Kekse und Plätzchen an.
- Landhof Hawig: Hier kann man bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen entspannen.
- Hagemann’s Hofcafé: Bietet Kaffee und Kuchen sowie Frühstück in einem schönen Ambiente.
- Spargelhof Schulte-Scherlebeck: Serviert saisonale Speisen wie Spargel, Wild oder Gans sowie hausgemachtes Brot.
- Landhaus-Café Selders: Bietet belegte Brote und selbstgemachte Kuchen und Torten in einer natürlichen Umgebung.
- Bauernhofcafé Kornblume: Hier findet man Kaffee, Kuchen und Torten aus der hauseigenen Konditorei.
- Biohof Felchner: Bietet hofeigene Früchtekuchen und Tagessuppen sowie Gemüsekuchen an.
- Gut Böckelühr: Serviert hausgemachte Kuchen und Torten, Eis und Getränke.
Backkurse und Events
Für alle, die selbst gerne backen, bietet das Unternehmen Backkurse und Events an:
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- Backkurse für Erwachsene: Hier kann man in die Welt des traditionellen Backens eintauchen und selbst zum Bäckermeister werden.
- Cupcake-Event für Einzelpersonen: Hier kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen und Cupcakes verzieren.
Die Schollin Kundenkarte: Vorteile und Überraschungen
Mit der Schollin Kundenkarte profitiert man von zahlreichen Vorteilen:
- Bonusguthaben ab einem Aufladewert von 20,- €.
- Verwendung als Gutscheinkarte.
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