Alnatura Müsliriegel Schoko: Inhaltsstoffe, Testberichte und Alternativen

Müsliriegel erfreuen sich großer Beliebtheit als schneller Snack für unterwegs. Sie versprechen Energie und wertvolle Inhaltsstoffe. Doch halten die Riegel, was sie versprechen? Insbesondere der Alnatura Müsliriegel Schoko steht hier im Fokus, betrachtet man seine Inhaltsstoffe und Testergebnisse. Dieser Artikel beleuchtet die Inhaltsstoffe des Alnatura Müsliriegel Schoko, fasst relevante Testergebnisse zusammen und gibt Tipps für gesunde Alternativen.

Inhaltsstoffe des Alnatura Müsliriegel Schoko

Die Zutatenliste des Alnatura Müsliriegel Schoko gibt Aufschluss über seine Zusammensetzung. Hier eine Auflistung der Inhaltsstoffe:

Getreidemehl* extrudiert mit Kakaopulver* (WEIZENMEHL, Reismehl, Rübenzucker, Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER*, Meersalz)
Glukosesirup*
HAFERFLOCKEN*
getrockneter Glukosesirup*
VOLLMILCHSCHOKOLADENTROPFEN* 10% (Rohrzucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Kakaobutter, MOLKENPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN)
DINKELFLOCKEN*¹
Vollmilchschokolade* 7% (Rohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse)
Cornflakes* (Mais, Rohrzucker, GERSTENMALZEXTRAKT*)
Sonnenblumenöl*
Honig*
WEIZENMEHL*
Kakaopulver* stark entölt
Vanilleextrakt*
Meersalz

*aus biologischer Landwirtschaft¹DINKEL IST EINE URWEIZENART.

Die Zutatenliste zeigt, dass der Riegel sowohl Getreide (Weizen, Reis, Hafer, Dinkel, Mais) als auch Zucker in verschiedenen Formen (Rübenzucker, Glukosesirup, getrockneter Glukosesirup, Rohrzucker, Honig) enthält. Vollmilchschokolade und Kakaopulver sorgen für den Schokoladengeschmack.

ÖKO-TEST und andere Testergebnisse

ÖKO-TEST hat im April 2020 insgesamt 20 Müsliriegel verschiedener Hersteller getestet, darunter auch Bio-Riegel. Dabei wurde festgestellt, dass fast die Hälfte der Müsliriegel zu viel Zucker enthält und in einigen sogar Bienengifte und Pestizide gefunden wurden. Von den getesteten Riegeln erhielten neun Produkte die Noten "sehr gut" oder "gut". Schoko-Banane-Riegel fielen jedoch mit der Note "ungenügend" durch.

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Es ist wichtig zu beachten, dass die Testergebnisse von ÖKO-TEST auf Schadstoffe, Verunreinigungen (wie Mineralölbestandteile, Pestizidrückstände, Schimmelpilze und Schwermetalle) sowie auf die Bewertung der Nährwertangaben und Zutatenlisten basieren. Oft befinden sich in Müsliriegeln ungesunde Bestandteile wie ein hoher Zuckergehalt oder schädliche chemische Zusätze.

Zuckergehalt und seine Auswirkungen

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Zucker liefert zwar schnell Energie, diese wird aber auch schnell abgebaut, was zu einem kurzen Energieschub ohne nachhaltige Wirkung führt. Komplexe Kohlenhydrate, wie sie in Vollkornprodukten enthalten sind, sind dagegen gesünder, da sie den Körper über einen längeren Zeitraum mit Energie versorgen und die Verdauung fördern.

Schadstoffe in Müsliriegeln

In einigen Müsliriegeln wurden Mineralölbestandteile und Pestizide nachgewiesen. Glyphosat, ein hochgiftiges Pestizid, das zur Unkrautbekämpfung eingesetzt wird, wurde in einigen Riegeln gefunden, obwohl der Wert unter dem Grenzwert lag. Auch Spritzgifte wie Cyhalothrin und Indoxacarb wurden in einem Produkt nachgewiesen.