Vielfalt im kleinen Format: Die Schokoladentafel-Sorten von ALDI

Schokolade ist mehr als nur eine Süßigkeit. Sie ist ein Genussmittel, das Emotionen weckt und Erinnerungen schafft. Ob als Nervennahrung, kleine Belohnung oder edles Geschenk - Schokolade ist vielseitig einsetzbar und erfreut sich großer Beliebtheit. Auch bei ALDI findet sich eine breite Palette an Schokoladensorten im kleinen Tafelformat, die für jeden Geschmack und Anlass das Richtige bieten.

Die Welt der ALDI Schokolade: Ein Überblick

ALDI bietet eine beeindruckende Vielfalt an Schokoladenprodukten, von klassischen Tafeln bis hin zu raffinierten Pralinen und Riegeln. Dabei wird Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und fairen Handel gelegt.

CHOCEUR: Diese Marke steht für vielfältige Genussmomente in verschiedenen Sorten. Ob Vollmilch, knackig-nussig oder Zartbitter - hier findet jeder Schokoladenliebhaber seine Lieblingssorte. Auch Riegel, Schokoküsse und Milchmäuse gehören zum CHOCEUR-Sortiment und sind ideal für den kleinen Schokoladenhunger zwischendurch.
MOSER ROTH: Diese Marke steht für edle Schokoladenkreationen und Pralinen. Die große Produktvielfalt macht den Nachmittagskaffee und Fernsehabend erst so richtig gemütlich. Feinste Trüffel und zartschmelzende Schokolade mit vollmundiger Creme-Füllung laden zum Experimentieren mit außergewöhnlichen Desserts und ungeahnten Geschmackskombinationen ein.
CHOCO CHANGER: ALDI SÜD setzt mit dieser nachhaltigen Schokolade ein Zeichen für fairen Handel und unterstützt die Initiative Tony’s Open Chain. Die Schokolade ist Fairtrade-zertifiziert und wird nach den 5 Beschaffungsprinzipien der Tony’s Open Chain produziert. Sie ist in den Sorten „Karamell Meersalz“, „Weiße Schokolade Pistazie Himbeere“ und „Milch Nougat Honigkrokant“ erhältlich.

Klassische Sorten im Fokus

ALDI bietet eine breite Auswahl an klassischen Schokoladensorten im kleinen Tafelformat. Dazu gehören:

Vollmilchschokolade: Der Klassiker für Jung und Alt

Milchschokolade ist eine der beliebtesten Sorten für Groß und Klein. Sie entsteht aus Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver und Zucker. Erfahrene Chocolatiers sorgen mit einer sorgfältigen Herstellung für das vollmundige Aroma und den samtigen Schmelz. Vollmilchschokolade ist süß und cremig und somit der ideale Genuss für alle, die es lieber etwas milder mögen.

Zartbitterschokolade: Intensives Aroma für Kenner

Zartbitterschokolade ist die richtige Wahl für alle, die ein intensives Geschmackserlebnis suchen. Mit einem hohen Kakaoanteil und weniger Zucker überzeugt sie durch ihre kräftigen Aromen. Zartbitterschokolade wird aus Kakaomasse und Kakaobutter hergestellt, ohne die Zugabe von Milchpulver. Das Ergebnis ist eine dunkle, fast herbe Schokolade, die sich perfekt für den bewussten Genuss eignet. Zartbitterschokolade hat einen höheren Kakaoanteil und weniger Zucker als Milchschokolade. Das verleiht ihr einen intensiveren, herberen Geschmack. Zartbitterschokolade ist meist vegan, da sie keine tierischen Inhaltsstoffe wie Milchpulver enthält.

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Weiße Schokolade: Süße Verführung ohne Kakao

Weiße Schokolade ist perfekt für Genießer, die eine besonders süße Verführung suchen. Sie enthält keine Kakaomasse, sondern besteht aus Kakaobutter, Milchpulver und Zucker. Sie glänzt durch ihre helle, fast goldene Farbe und den weichen Schmelz. Weiße Schokolade kommt ohne Kakao, dafür aber mit viel Milch daher.

Besondere Sorten für außergewöhnliche Genussmomente

Neben den klassischen Sorten bietet ALDI auch besondere Schokoladenkreationen für außergewöhnliche Genussmomente an:

Ruby-Schokolade: Fruchtige Schokolade der neuen Art

Ruby-Schokolade ist eine spannende Alternative für alle, die neue Geschmackserlebnisse und besondere Kreationen lieben. Diese Sorte wird aus speziellen Ruby-Kakaobohnen hergestellt und überrascht durch ihre fruchtige Note und die rosa Farbe.

Schokolade mit Nuss

Schokolade mit Nuss kombiniert den zarten Schmelz von Schokolade mit dem knackigen Biss von Nüssen. Ob Haselnüsse, Mandeln oder Erdnüsse - diese Kombination ist ein Klassiker und erfreut sich großer Beliebtheit.

Schokolade mit Karamell und Meersalz

Diese Sorte vereint süße und salzige Aromen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Das süße Karamell harmoniert perfekt mit dem leicht salzigen Meersalz und sorgt für eine aufregende Geschmackskombination.

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Nachhaltigkeit und fairer Handel bei ALDI

ALDI legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und fairen Handel. Ein Großteil der Schokoladenprodukte ist nach dem Bio-, UTZ-/Rainforest Alliance- oder dem Fairtrade-Standard sowie dem Fairtrade-Kakaoprogramm zertifiziert. Diese Standards gewährleisten, dass die Schokolade unter sozialen und ökologischen Bedingungen hergestellt wird, die Mensch und Umwelt schützen.

Mit der Unterstützung von Tony’s Open Chain geht ALDI noch einen Schritt weiter, um die Einhaltung der Menschenrechte entlang der Lieferkette zu stärken. Tony’s Chocolonely hat die Initiative Tony’s Open Chain sowie 5 Beschaffungsprinzipien ins Leben gerufen, um einen Wandel in der Kakao-Lieferkette herbeizuführen. Ziel ist es, Missstände in der Schokoladenindustrie zu beenden - und das weltweit.

ALDI bezieht die Kakaobohnen direkt von den Kooperativen der Kakaobäuerinnen und -bauern und zahlt ihnen für jedes Kilogramm Kakaobohnen zusätzlich zur Fairtrade-Prämie eine weitere Prämie. Dadurch werden die Kakaobauern unterstützt und erhalten eine faire Entlohnung für ihre Arbeit.

Tipps zur Lagerung und Verwendung von Schokolade

Um den vollen Genuss der ALDI Schokolade zu erleben, sollten einige Tipps zur Lagerung und Verwendung beachtet werden:

Lagerung: Schokolade lagert man am besten kühl, trocken und dunkel. Optimal sind Temperaturen zwischen 12 und 18 Grad Celsius. Hitze und Feuchtigkeit lassen sie schmelzen oder kristallisieren.
Transport: Wenn du Schokolade transportierst, verwende eine isolierte Tasche oder einen Behälter.
Schmelzen: Von Wasserbad bis Mikrowelle: Mit der richtigen Technik wird deine Lieblingsschokolade warm und flüssig.
Backen: Verwende zum Backen am besten Zartbitterschokolade. Der hohe Kakaoanteil intensiviert den Geschmack von Backwaren, ohne sie zu süß zu machen.

Schokolade als Geschenkidee

Schokolade ist immer eine gute Geschenkidee. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach nur so - mit einer kleinen Tafel Schokolade oder einer edlen Pralinenpackung kann man seinen Liebsten eine Freude machen. Bei ALDI findet sich für jeden Anlass das passende Schokoladengeschenk.

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