Grand Cru Couverture in BIO QUALITÄT des Schweizer Qualitätherstellers FELCHLIN in Schwyz
Grand Cru Elvesia Dom Rep 74% / 72h
Die Couverture ist Bio zertifiziert mit dem Knospe Label.
In Beuteln zu je 2kg. Couverture in Tropfform, einfach zu portionieren, praktisch in der Handhabung.
Haltbarkeit ca. 1 Jahr.
Die perfekte Unterstützung beim Temperieren von Couverturen. Schluss mit enttäuschenden Resultaten durch Temperierfehler....
Für die Weihnachtszeit haben wir für Sie hübsche Sterne ins Sortiment aufgenommen....
Eine weitere Ergänzung in unserem Sortiment für Heim-Confiseure....
Mit dem REHMANN Kakao-Separator trennen Sie Kakaoschalen vom Kakaokernbruch in Windeseile....
Der Frühling bringt uns die ersten heimischen Früchte ins Haus. Erdbeeren machen uns eine perfekte Basis für ein feines Praliné....
Die Ostertage sind vorbei und die Schokoladenhasen werden nicht weniger? Wir helfen Ihnen den "Hasenberg" auf sinnvolle Art und Weise abzutragen....
Der Rhabarber schiesst ins Kraut. Frühlingszeit. Auch in Kombination mit Schokolade macht sich Rhabarber hervorragend....
Schokoladen-Freaks stellen Ihre Couverture von Grund auf selbst her. Und zwar zuhause. Von A-Z sämtliche Arbeitsschritte selbst planen und ausführen. Von der Kakaobohne bis zur fertigen Couverture....
Für Valentinstag können die Männer unter den Heim-Confiseuren Ihre Künste unter Beweis stellen. Liebe Mannen, gebt Vollgas für Eure Liebste....
Mit leckerer Couverture schmeckt Euer Weihnachtsgebäck noch viel besser. Glück pur!...
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