Lindt Dubai Schokolade: Verfügbarkeit, Hintergründe, Umbenennung und Qualität im Überblick

Sie ist seit Monaten der Hit: die Dubai-Schokolade. Alle reißen sich um die arabische Köstlichkeit. Der Trend um Dubai-Schokolade klingt ab. Virale Food-Trends haben oft eine kurze Lebensdauer, und die Dubai-Schokolade ist keine Ausnahme.

Lindt, der Schweizer Premium-Hersteller, hat diese Entwicklung erkannt und bringt mit der „Dubai Style Chocolade“ eine eigene Interpretation des Trends auf den Markt. Lindt launcht eine neue Sorte, die mit knuspriger Textur und Pistazienfüllung überzeugen soll.

Übersicht: Entwicklung des Dubai-Schoko-Trends, Produktvarianten von Lindt, Verfügbarkeit nach Kanälen

Marktstart, Verfügbarkeit und Limitierung

Jetzt bringt Lindt die Pistazien-Schokolade auf den Markt. Lindt bringt Dubai-Schokolade nach Deutschland, aber …Ab dem 9. November 2024 gibt es die „Lindt Dubai Chocolade“. Es gibt allerdings einen Haken: Die Auflage ist auf 1.000 Stück limitiert. Und: Zunächst bekommt man die Trend-Schokolade nur in ausgewählten „Lindt-Boutiquen“. Beginn der Aktion: Düsseldorf. Wenig später wird die Edel-Schokolade auch im Online-Shop angeboten, verspricht Lindt.

Diese hatte im November zu langen Schlangen vor den Lindt-Geschäften gesorgt. Damals war eine limitierte Auflage von 1.000 handgefertigten 100-Gramm-Tafeln zu einem Preis von 14,99 Euro pro Stück verkauft worden.

Umbenennung und bundesweite Verfügbarkeit

Der Hype um die beliebte Dubai-Schokolade bricht nicht ab. Immer mehr Marken, darunter auch bereits seit einigen Wochen Lindt & Sprüngli, setzen auf eigene Varianten des Trendprodukts. Nun vermarktet der Schokoladenhersteller die Dubai-Schokolade überraschend unter einem neuen Namen. Kunden können sie seit Freitag, 13. Dezember, unter dem Namen „Dubai Style Chocolade“ in deutschen Lindt-Shops kaufen.

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Lindt plant, an den Erfolg der ersten Auflage seiner Dubai-Schokolade anzuknüpfen. Ab Mitte Dezember wird die neu benannte "Dubai Style Chocolade" in allen 63 deutschen Lindt-Shops und Outlets erhältlich sein, teilt der Hersteller mit. Die 145-Gramm-Tafel wird für 9,99 Euro angeboten, 45 Gramm schwerer und fünf Euro günstiger als die erste Variante.

Produktvorstellung: Lindt Dubai Style Chocolade - Rezeptur, Textur, Sensorik

Rezeptur, Zutaten und Textur

Die neue "Dubai Style Chocolade" hebt sich durch einen besonders hohen Pistazienanteil von 45 Prozent ab. Laut Mitteilung des Unternehmens sorgt das für eine cremige Füllung aus Pistazien und Mandelkrokant, die die intensive, nussige Note abrunden. Auch das für Dubai-Schokolade charakteristische Kadayif (zu Deutsch Engelshaar) ist enthalten.

Die Füllung der Lindt-Dubai-Schokolade besteht zu 24 Prozent aus Pistazien-Mark. Weitere Zutaten:Kadayif, auch bekannt als „Engelshaar“. Diese feinen Teigfäden werden oft zur Dessertzubereitung in der levantinischen (z. B. türkischen) und arabischen Küche verwendet. Auch Tahin, eine Paste aus fein gemahlenen, gerösteten Sesamkernen, stammt aus der türkischen und arabischen Küche und wird sowohl für süße als auch herzhafte Speisen verwendet.

Entdecken Sie die exklusive Lindt Dubai Style Chocolade und lassen Sie sich von dieser erlesenen Schokolade bei jedem Bissen verwöhnen. Genießen Sie die zartschmelzende Lindt Vollmilchschokolade mit einer leckeren Füllung aus feinster Pistaziencreme und knusprigem Kadayif. Diese erlesenen Zutaten von Lindt Dubai Style Chocolade ergeben einen edlen Schokoladengenuss, bei dem Konfiserie-Kunst und Innovation miteinander verschmelzen.

Die Dubai Style Chocolade beinhaltet hochwertige Ingredienzien und hat eine verkürzte Haltbarkeit. Für den besten Genuss empfehlen wir, die Produkte zeitnah zu verzehren.

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Zutatenliste (Herstellerangabe)

VollMILCH-Schokolade [Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse*, MILCHzucker, MagerMILCHpulver, Emulgator (SOJAlecithin), GERSTENmalzextrakt, Aroma], PISTAZIEN-Engelshaar-Füllung 26% [PISTAZIEN* (45%), Engelshaar Teigfäden* (15%) (WEIZENmehl, Wasser, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Salz), Zucker, BUTTERreinfett, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MANDELN, MagerMILCHpulver, HASELNÜSSE, Salz, Emulgator (SOJAlecithin), Invertzuckersirup, Aromen]. *aus Nicht-EU Kann andere SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, SESAMSAMEN, andere GLUTENHALTIGE GETREIDE enthalten.

Zutaten-Infografik: Pistazienanteil, Engelshaar (Kadayif), Tahini, Vollmilchschokolade

Preisgestaltung und Kostentreiber

Auch beim Preis dürften Schokoladen-Fans schlucken: Lindt verlangt pro Tafel 14,99 Euro. Damit orientiert sich der Preis an dem bisherigen Marktniveau für Dubai-Schokolade. Lindt begründet das so: „Die Tafeln sind aufgrund der besonderen Rezeptur handgefertigt sowie handverpackt und handnummeriert.“ Was edel ist, hat seinen Preis.

Zudem steigen die Kosten für Pistazien derzeit in ungeahnte Höhen. Ein Grund: Die Pistazien-Ernte fiel dieses Jahr in den USA mager aus. Das Land ist der weltweit größte Exporteur von Pistazien. Bedeutet: Die wichtigste Zutat in der Dubai-Schokolade wird knapp.

Neuer Name, neue Rezeptur, neuer Preis: Lindt bringt eine weitere Sorte der Dubai-Schokolade in seine Geschäfte. Die 145-Gramm-Tafel wird für 9,99 Euro angeboten, 45 Gramm schwerer und fünf Euro günstiger als die erste Variante.

Produktdaten im Vergleich

Variante Gewicht Preis Herstellung Füllung/Pistazien
„Lindt Dubai Chocolade“ (limitiert) 100 g 14,99 € handgefertigt, handverpackt, handnummeriert Füllung 24% Pistazien-Mark
„Dubai Style Chocolade“ (breite Verfügbarkeit) 145 g 9,99 € nun maschinell hergestellt Pistazienanteil 45% in der Füllung
Preis-Leistungs-Schema: limitierte Handarbeit vs. breite Retail-Variante

Rechtlicher Hintergrund und Namensänderung

Ein weiterer Wendepunkt für die Dubai-Schokolade war ihre rechtliche Problematik. Das Oberlandesgericht Köln entschied, dass der Begriff „Dubai-Schokolade“ nur für Produkte verwendet werden darf, die tatsächlich in Dubai hergestellt wurden. Lindt reagierte darauf mit der Umbenennung in „Dubai Style Chocolade“ und distanzierte sich bewusst von geografischen Ansprüchen.

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Wie die „Lebensmittelzeitung“ vor wenigen Tagen berichtete, hatte ein Importeur, der echte Schokolade aus Dubai vertreibt, zuvor rechtliche Schritte gegen Lindt eingeleitet. Der Vorwurf: Die als „Dubai-Schokolade“ vermarkteten Produkte von Lindt stammen nicht aus Dubai und könnten Verbraucherinnen und Verbraucher täuschen. Eine Abmahnung mit einer Aufforderung zur Unterlassung sei Anfang Dezember an Lindt übermittelt worden. Sollte das Unternehmen nicht reagieren, drohte der Importeur mit einem gerichtlichen Verkaufsstopp.

Warum plötzlich ein anderer Name? Auf Nachfrage der Lebensmittelzeitung erklärte Lindt, dass die Namensänderung aufgrund einer veränderten Rezeptur erfolgte und nicht im Zusammenhang mit einer Abmahnung steht. Diese wurde vom Unternehmen Süßwarenvertrieb Wilmers eingereicht, das angibt, exklusiv Dubai-Schokolade für den europäischen Markt zu importieren. Die Abmahnung beruft sich auf § 127 des Markengesetzes, wonach geografische Herkunftsangaben nicht missbräuchlich verwendet werden dürfen.

Schema: Namensänderung, Abmahnung, geografische Herkunftsangaben

Trenddynamik: Vom Hype zur Premium-Positionierung

Die Dubai-Schokolade war ein Paradebeispiel für virale Food-Trends, die durch soziale Medien befeuert werden. Videos und Posts zeigten die ungewöhnliche Textur und die luxuriösen Zutaten, was die Nachfrage weltweit explodieren ließ. Ursprünglich ein Symbol für Luxus und Exklusivität, wurde die Schokolade durch ihre immense Popularität zur Massenware, was die anfängliche Faszination schmälerte.

Lindt greift den Kern des Hypes - die Kombination aus Geschmack und Textur - auf, um eine neue Richtung im Premium-Segment einzuschlagen. Mit „Dubai Style Chocolade“ will der Hersteller auf sensorische Innovation und Positionierung im gehobenen Preissegment setzen, um sich von der Massenware abzuheben. Während der Hype abklingt, versucht Lindt, mit einer neuen Sorte im Premium-Segment die nächste große Schokoladentrendwelle auszulösen.

Story und Ursprung des Geschmacksprofils

Ein kulinarischer Trend aus Dubai erobert das Sortiment des schweizerischen Süßwaren-Giganten Lindt. Unternehmensgründerin Sarah Hamouda entwickelte die „Dubai-Schokolade“ während ihrer Schwangerschaft und griff dabei auf ganz spezielle Zutaten zurück. Die knusprige, grüne Füllung setzt sich aus 24 Prozent Pistazienmark, Kadayif und Tahini zusammen.

Kadayif, auch „Engelshaar“ genannt, sind feine Teigfäden aus der levantinischen und arabischen Küche. Bei Tahini handelt es sich um eine Paste aus fein gerösteten Sesamkernen. Das Social-Media-Phänomen erreichte soviel Popularität, dass der Schweizer Chocolatier Lindt nun seine eigene Version auf den Markt bringt.

Hintergrundvideo: Ursprung der Dubai-Schokolade, Kadayif- und Tahini-Herstellung

Qualitätstests, Kritik und Sicherheitsaspekte

ruhr24ServiceStand: 19.04.2025, 15:26 UhrUns auf Google folgenLindt verspricht Luxus, spart aber am Inhalt. Stiftung Warentest findet in den gehypten Süßigkeiten Schadstoffe statt Luxusqualität. Berlin - Der Schokoladentrend aus Dubai ist zwar etwas abgeflacht, dennoch bleibt die Luxus-Süßigkeit im Gespräch. Erlesener Geschmack und exklusive Qualität versprechen die Hersteller - zu Preisen, die bis zu zehnmal höher liegen als bei herkömmlicher Schokolade.

Schokoladen-Test deckt auf: Luxus-Lüge bei Lindt. Die Tester nahmen sechs verschiedene Dubai-Schokoladen unter die Lupe, darunter auch eine Tafel des Schweizer Premiumherstellers Lindt. Preislich liegen die Produkte zwischen 7 und 25 Euro pro 100 Gramm - eine stolze Summe für eine Tafel Schokolade. Was die Tester fanden, dürfte Schokoladenfans enttäuschen: Statt einzigartigem Geschmack und herausragender Qualität entdeckten sie Schimmelpilzgifte und Fettschadstoffe. Zudem waren vier der sechs getesteten Tafeln irreführend gekennzeichnet und hätten so nicht verkauft werden dürfen.

Dubai-Schokolade im Test: Wenig Pistazien und irreführende Angaben. Alle getesteten Dubai-Schokoladen enthalten eine Füllung aus Pistazien und Teigfäden, die auch als Engelshaar oder Kadayif bekannt sind. Diese sollen den Tafeln eine Gebäcknote und ein knuspriges Mundgefühl verleihen. Die Lindt-Tafel enttäuschte dabei: Sie besteht nur zu etwa 25 Prozent aus Füllung - im Vergleich zu 70 Prozent bei der Tafel von Le Damas. Auch beim Pistazienanteil kann der Schweizer Hersteller nicht punkten. Mit etwas über 10 Prozent liegt Lindt deutlich hinter Chocovia, die auf 19 Prozent kommt.

Besonders kritisch: Bei drei Produkten fehlt die Angabe, wie viel Pistazienanteil überhaupt in den Tafeln steckt - obwohl diese Angabe gesetzlich vorgeschrieben ist, da Pistazien für Dubai-Schokolade charakteristisch sind. Besorgniserregend sind vor allem die gefundenen Schadstoffe. Die Dubai-Schokoladen von Fex und Le Damas waren deutlich mit Fettschadstoffen belastet. Dabei handelt es sich um 3-Monochlorpropandiol- und Glycidyl-Ester, die als möglicherweise krebserregend eingestuft sind. Diese gefährlichen Stoffe kommen häufig in raffiniertem Palmöl vor, das auch in den beiden Schokoladen enthalten ist. Für Verbraucher besonders alarmierend: Eine langfristige Aufnahme dieser Substanzen kann das Krebsrisiko erhöhen und die Nieren schädigen.

Dubai-Schokolade war vor allem 2024 in aller Munde - trotz teils extrem hoher Preise. Diese Gifte zählen zu den stärksten natürlichen Karzinogenen (krebserregende Stoffe) und können bereits in geringen Mengen schwere Leberschäden verursachen. Kennzeichnung: Irreführend. Fazit der Stiftung Warentest: Preis nicht gerechtfertigt. Die Tester sind eindeutig: Keine der getesteten Dubai-Schokoladen bietet herausragende Qualität oder besondere Geschmackserlebnisse, die die teilweise enormen Preise rechtfertigen würden (mehr News zu Supermärkten und Discountern bei RUHR24). Im Gegenteil: Die beiden Schokoladen direkt aus Dubai waren sogar deutlich mit Schadstoffen belastet.

Infografik: Ergebnisse von Qualitätstests, Pistazien- und Füllungsanteile, Warnhinweise

Do-it-yourself-Trend und Influencer-Effekt

Wobei man den Schoko-Trend auch einfach selbst zu Hause machen kann. Dubai-Schokolade kann nämlich auch in der eigenen Küche hergestellt werden, doch auch die einzelnen Zutaten waren in zahlreichen Shops ausverkauft. Diese Situation nutzte beispielsweise die Influencerin „Kikis Kitchen“ geschickt für sich aus und führte sowohl Pistazienmark, Kadayif und Tahini in ihren Online-Shop ein.

Noch nicht genug von Schokolade? Im Video | Dubai-Schokolade ganz einfach selbst machenQuelle: Glomex

Kundenerlebnis, Service und Versand

Entdecken Sie die exklusive Lindt Dubai Style Chocolade und lassen Sie sich von dieser erlesenen Schokolade bei jedem Bissen verwöhnen. Bei Lindt wählen unsere Maîtres Chocolatiers nur die feinsten Kakaobohnen aus, um unsere außergewöhnlichen Köstlichkeiten aus Schokolade zu erschaffen.

Wählen Sie den Standardversand und erhalten Sie Ihre Bestellung innerhalb 2-3 Werktagen. Die Kosten für den Standardversand betragen 4,99€. Bei weiteren Fragen und Anliegen hilft Ihnen unser Kunden-Service gerne weiter. Wählen Sie den Standardversand und erhalten Sie Ihre Bestellung innerhalb 2-3 Werktagen. Die Kosten für den Standardversand betragen 4,99€.

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