Carstens Marzipan Fabrikverkauf Lübeck: Ein Paradies für Marzipanliebhaber
Lübeck, die traditionsreiche Hansestadt, gilt als die Geburtsstadt des Marzipans. Hier haben sich zahlreiche Unternehmen angesiedelt, die sich der Herstellung dieser süßen Spezialität widmen. Eines dieser Unternehmen ist Carstens, das seit über 100 Jahren hochwertiges Marzipan produziert. Wer auf der Suche nach günstigen Angeboten ist, sollte den Carstens Fabrikverkauf besuchen, wo unter anderem Bruchware zu besonders attraktiven Preisen angeboten wird.
Carstens Lübecker Marzipan: Eine Tradition seit 1845
Das Unternehmen Carstens Lübecker Marzipan wurde bereits 1845 in Lübeck gegründet. Anfänglich in der Konservenindustrie tätig, konzentrierte sich Carstens in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts zunehmend auf die Marzipanherstellung. Um die Jahrhundertwende spezialisierte sich das Unternehmen vollständig auf diesen expandierenden Bereich und entwickelte sich zu einem der bedeutendsten Marzipanhersteller Lübecks. Ein Meilenstein in der Firmengeschichte war die Ernennung von Charlotte Erasmi, einer der Gründerpersönlichkeiten, zur kaiserlichen Hoflieferantin durch Kaiser Wilhelm I. im Jahr 1874.
Im Laufe des 20. Jahrhunderts perfektionierte Carstens kontinuierlich die industrielle Marzipanherstellung und greift dabei auf erlesenste Zutaten und altbewährte Rezepte zurück. Das Ergebnis sind Marzipanprodukte von höchster Qualität, die den anspruchsvollen Gaumen der Kunden verwöhnen.
Vielfalt und Qualität: Das Sortiment von Carstens
Jeder Marzipanhersteller in Lübeck ist bestrebt, ein eigenes, unverwechselbares Sortiment anzubieten. Carstens hat aktuell Marzipankugeln in neuen Geschmacksrichtungen wie Cappuccino Classico und Caramel auf den Markt gebracht. Ebenfalls neu sind die Lübecker Täfelchen aus reiner Marzipan-Rohmasse. Für besondere Genießer bietet Carstens Marzipan mit Rosenwasser, Vanille, Amaretto oder Orange an. Bei der großen Auswahl an verschiedenen Sorten findet jeder Marzipanliebhaber seine persönliche Lieblingssorte.
Ein besonderes Qualitätsmerkmal von Carstens Marzipan ist der hohe Anteil an Marzipanrohmasse. Je höher dieser Anteil ist, desto intensiver entfaltet sich der aromatische Mandelgeschmack im Marzipan-Endprodukt. Daher weisen sämtliche schokolierten und der überwiegende Teil der Marzipanfiguren einen Marzipanrohmassen-Anteil von 90 % auf.
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Heute können die Kunden der Firma Carstens zwischen ca. 150 verschiedenen Marzipan-Spezialitäten wählen.
Der Fabrikverkauf: Marzipan zu attraktiven Preisen
Der Carstens Marzipan Fabrikverkauf befindet sich in der Mecklenburger Str. 225 in 23568 Lübeck. Hier können Marzipanliebhaber eine große Auswahl an Produkten direkt vom Hersteller zu reduzierten Preisen erwerben. Werks- und Fabrikverkäufe bieten die Möglichkeit, Produkte zu günstigeren Konditionen zu kaufen, da sie direkt vom Hersteller an die Endverbraucher verkauft werden.
Im Carstens Outlet gibt es unter anderem Bruchware zu besonders günstigen Preisen. Dies ist eine gute Gelegenheit, hochwertige Marzipanprodukte zu einem erschwinglichen Preis zu genießen.
Öffnungszeiten des Carstens Marzipan Fabrikverkaufs:
- Mo. bis Mi.: 10:00 bis 16:00 Uhr
- Fr.: 10:00 bis 16:00 Uhr
Marzipan: Eine Delikatesse mit Geschichte
Marzipan hat eine lange und traditionsreiche Geschichte. Ursprünglich stammt es aus dem Orient, wo es aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser hergestellt wurde. Im Mittelalter gelangte das Marzipan nach Europa und wurde zunächst von Apothekern hergestellt und vertrieben. Da Marzipan rar und teuer war, konnten sich zu dieser Zeit nur der Adel und wenige Begüterte diese Delikatesse leisten.
Mit dem Aufkommen des Rübenzuckers wurde Marzipan auch für andere Gesellschaftsschichten erschwinglich. Zentren der Marzipanherstellung waren seit den Zeiten der mittelalterlichen Hanse vor allem die Hanse- und Hafenstädte, wie Lübeck und Königsberg. Dort landeten die Schiffe mit den Mandeln, dem wertvollen Ausgangsmaterial des Marzipan, an. So lag es nahe, dass die Zuckerbäcker eben dieser Städte begannen, Marzipan herzustellen. Es entwickelte sich eine ganz besondere, individuelle Marzipan-Kultur.
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Lübecker Marzipan ist markenrechtlich geschützt und unterliegt hohen Anforderungen: Der Zuckeranteil in der Rohmasse darf maximal 35% betragen - so bleibt wirklich viel Platz für den unverfälschten Geschmack samtig-frischer Mandeln. Handelsübliche Marzipanmischungen dürften hingegen genauso viel Zucker enthalten wie Marzipanrohmasse.
Alternativen zum Carstens Fabrikverkauf
Neben dem Carstens Marzipan Fabrikverkauf gibt es in Lübeck und Umgebung weitere Möglichkeiten, Marzipan und andere Süßwaren günstig zu erwerben:
- MEST Fabrikverkauf: Im Gewerbegebiet Roggenhorst in der Taschenmacherstr. 37 befindet sich der MEST Fabrikverkauf. Von montags bis freitags ist von 10:00 bis 18:00 Uhr und samstags von 10:00 bis 14:00 Uhr geöffnet. Vom Outlet aus können Sie in die Produktionsräume schauen. MEST ist seit den 1950er Jahren für sein feinstes Lübecker Marzipan bekannt. Die Familientradition lebt in jedem Bissen weiter: aromatische Mittelmeermandeln, eine behutsame handwerkliche Herstellungsweise nach altem Rezept und ein reduzierter Zuckergehalt ergeben ein Marzipan, das eine erlesene Frische und natürliche Süße in sich trägt.
- Werksverkauf der Schwartauer Werke: In der Lübecker Straße 24 in Bad Schwartau befindet sich der Werksverkauf der Schwartauer Werke. Geöffnet ist montags bis samstags von 09:00 bis 18:00 Uhr, am Samstag von 09:00 bis 15:00 Uhr.
- Outlet-Store des Keks-Herstellers Bahlsen: Bei der Lohmühle 84 befindet sich der Outlet-Store des Keks-Herstellers Bahlsen. Erhältlich sind viele Produkte verschiedener Marken der Bahlsen-Gruppe.
- Hawesta Feinkost Fabrikverkauf: Bei dem Hawesta Feinkost Fabrikverkauf in Lübeck bekommen Sie u.A. Fischkonserven rund 30% ermäßigt. Geöffnet ist das Geschäft in der Fabrikstraße in 23568 Lübeck am Di. von 08:00 bis 12:00 Uhr und Do.
- Weitere Outlets: In der Zeißstr. 1-7 befindet sich ein weiteres Outlet, in dem Sie Saison- und Bruchware vergünstigt erhalten. Außerdem können Sie bei der Produktion zuschauen und auch ein Café ist vorhanden. Geöffnet ist von Mo. bis Fr. von 8:00 bis 17:00 Uhr und Sa. Von 09:00 bis 14:00 Uhr.
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