Asbach Pralinen Werksverkauf Informationen
Erfinder dieser hochprozentigen Köstlichkeiten ist der Firmengründer und Weinbrandfabrikant Hugo Asbach (1868 - 1935) selbst. Hugo Asbach gründete in Rüdesheim am Rhein im Jahr 1892 sein Unternehmen Asbach & Co. In Rüdesheim am Romantischen Rhein, mit seinen vielen Sehenswürdigkeiten und besten Weinlagen, ist Asbach zu Hause. Hier gründete Hugo Asbach im Jahr 1892 sein Unternehmen Asbach & Co. Über Generationen hinweg schätzen Kenner den besonderen Geschmack dieser einzigartigen Spezialität.
Geschichte der Asbach Pralinen
Die Erfindung der Asbach Pralinen geht auf die Tatsache zurück, dass es in den 1920er Jahren gesellschaftlich Tabu war, dass Damen in der Öffentlichkeit Alkohol genossen haben. Aus diesem Grund entwickelte Hugo Asbach 1924 eine mit Asbach Weinbrand gefüllte Praline, so dass die Damen in der Öffentlichkeit seinen Weinbrand konsumieren konnten, ohne dass es auffallen konnte. Asbach entwickelte Krustenpralinen mit Asbach Uralt. Allerdings lieferte die traditionelle Herstellungsweise von Krustenpralinen, bei denen zunächst Stempel in ein Bett aus Stärkemehl gedrückt werden und die Vertiefungen dann mit einer Zucker-Alkohol-Mischung aufgefüllt wird, die dann außen aushärtet, innen aber flüssig bleibt, nicht die von Asbach gewünschte Qualität. Also erfand er ein eigenes sogenanntes Kaltgussverfahren, mit dem es möglich war, die Kruste besonders dünn zu halten. Das Ergebnis wurde dann wie gehabt mit Schokolade überzogen. Das Ergebnis eroberte die Frauenwelt der 1920er und 30er Jahre im Sturm.
Nach dem 2. Weltkrieg erlebten die Asbach Pralinen eine erneute Blütezeit bis sie nach den Wirtschaftswunderjahren als „spießig“ und „bürgerlich“ angesehen wurden und der Absatz stagnierte. Allerdings haben die Asbach Pralinen in den letzten Jahren so etwas wie eine Renaissance erlebt, was sich auch in der Entwicklung neuer Produkte und Variationen niederschlägt.
Herstellung und Rezeptur
Im Asbach ist „der Geist des Weines“ - und der hat viele Qualitäten. Über Generationen hinweg schätzen Kenner den besonderen Geschmack dieses einzigartigen Destillats. Die Asbach Pralinen werden heute nicht mehr von der Firma Asbach selbst, sondern in Lizenz vom Familienunternehmen Reber bei der Rüdesheimer Confiserie-Pralinen GmbH & Co. Hier gründete Hugo Asbach im Jahr 1892 sein Unternehmen und seitdem gibt es die berühmte deutsche Spezialität aus Rüdesheim. Weinbrand-Produktion bleibt in Rüdesheim. Der Spirituosen-Konzern Underberg füllt in Rüdesheim nicht nur nicht nur den Weinbrand Asbach Uralt, sondern etwa auch St.
Fässern aus deutscher Eiche. bis fünfmal länger als gesetzlich vorgeschrieben. schnell, warum es sich um ein Premiumprodukt handelt. fünfmal länger als gesetzlich vorgeschrieben. aus deutscher Eiche. zurecht als Kulturgut bezeichnet. Hugo Asbach - er brannte für seine Leidenschaft.
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Sorten und Produktvariationen
Derzeit gibt es die Asbach Pralinen in folgenden Variationen: Asbach Fläschchen (Krustenpralinen in Flaschenform mit Weinbrand gefüllt), Asbach Kirschen (Gefüllte Pralinen in Kirschform ohne Kruste), Asbach Bohnen (Gefüllte Pralinen in Bohnenform ohne Kruste), Asbach Minis (Kleine Pralinen mit Kruste und Weinbrandfüllung), Asbach Pralinenmischungen (Sortiment verschiedener Asbach Pralinen) und Asbach Trüffel (Klassische Trüffelpralinen mit Weinbrandfüllung). Außerdem bietet Asbach noch ein Sortiment mit saisonalen Produkten (Weihnachten, Ostern, Jahreswechsel) an. Die neueste Kreation aus dem Hause Asbach sind die Asbach-Cream Minis, kleine Pralinen ohne Kruste mit einer Füllung aus Sahne und Weinbrand.
Werksverkauf und Besuchsmöglichkeiten
Besucht das Asbach Besucherzentrum und erfahrt, wie in der Destillerie der weltberühmte Weinbrand entsteht. Erlebt die Welt von Asbach. Entdeckt die Vielfalt des Asbach Sortiments! Vom klassiker Asbach Uralt über die langjährig gereiften Qualitäten wie z.B. Asbach 8 und 15 Jahre gereift bis hin zu unserem Juwel Johann Wolfgang von Goethe Vintage Reserve 1952. Nicht zu vergessen ist die neue Kreation: der Asbach Aperitif Rosé, erfrischend fruchtig und mild!
EINTRITT FREI! Führungen mit professioneller Verkostung. Die Führungen finden jeweils samstags um 10:00 Uhr statt. Habt Ihr Interesse an einer Führung mit professioneller Verkostung (kostenpflichtig)?
Praktische Hinweise zum Werksverkauf
Freuen Sie sich auf einen Besuch in unserem Werksverkauf in Steinbach am Wald! Sie eine große Auswahl an handgefertigten Pralinen-, Trüffel- und Schokoladenspezialitäten zu besonders attraktiven Werksverkaufspreisen! Im Schützenhaus | Ludwigsstädter Str. 96361 Steinbach a. Sommer, Sonne & Schokolade? Natürlich! Auch an warmen Tagen müssen Sie nicht auf unsere Lauensteiner Trüffel, Pralinen und Schokoladen verzichten. Damit Ihre Bestellung in bester Qualität bei Ihnen ankommt, versenden wir momentan ausschließlich per Kühlversand. Jeder Sendung legen wir zwei wiederverwendbare Kühlpads bei, um unseren Köstlichkeiten optimal zu schützen.
Öffnungszeiten und Adresse
Im Schützenhaus | Ludwigsstädter Str. 96361 Steinbach a. (Bitte vor dem Besuch aktuelle Öffnungszeiten telefonisch oder online prüfen.)
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Besondere Angebote und saisonale Tipps
Außerdem bietet Asbach noch ein Sortiment mit saisonalen Produkten (Weihnachten, Ostern, Jahreswechsel) an. Rüdesheimer Kaffee, 1957 von Karl Adam erfunden. In der unverwechselbaren Rüdesheimer Kaffeetasse 6 cl Asbach Uralt mit drei Stück Würfelzucker erwärmen und flambieren.
Hintergrund zum Unternehmen heute
Aktuell zählt Underberg 105 Beschäftigte in Rüdesheim. Der Spirituosen-Konzern Underberg füllt in Rüdesheim nicht nur nicht nur den Weinbrand Asbach Uralt, sondern etwa auch St. Die Asbach Pralinen werden heute nicht mehr von der Firma Asbach selbst, sondern in Lizenz vom Familienunternehmen Reber bei der Rüdesheimer Confiserie-Pralinen GmbH & Co.
Meine Bewertung für Asbach-Pralinen Rüdesheimer-Confiserie-Pralinen GmbH & Co. 2. bekommen und mich gefreut. „Eierlikörpralinen waren nicht mit Eierlikör gefüllt! Das sagt das Web über "Asbach-Pralinen Rüdesheimer-Confiserie-Pralinen GmbH & Co. 1 Bewertungen stammen u. a. Wie lautet die Adresse von Asbach-Pralinen Rüdesheimer-Confiserie-Pralinen GmbH & Co. Was denken Internetnutzer über Asbach-Pralinen Rüdesheimer-Confiserie-Pralinen GmbH & Co. Asbach-Pralinen Rüdesheimer-Confiserie-Pralinen GmbH & Co. Der Eintrag kann vom Verlag und Dritten recherchierte Inhalte bzw. Asbach-Pralinen Rüdesheimer-Confiserie-Pralinen GmbH & Co.
Warum Asbach als Kulturgut gilt
Fässern aus deutscher Eiche. bis fünfmal länger als gesetzlich vorgeschrieben. zurecht als Kulturgut bezeichnet. Hugo Asbach - er brannte für seine Leidenschaft. seine eigene Weinbrennerei. persönlich. verrät schnell, warum es sich um ein Premiumprodukt handelt.
| Aspekt | Information |
|---|---|
| Gründer | Hugo Asbach (1868-1935) |
| Gründungsort | Rüdesheim am Rhein |
| Erfindung Praline | 1924: Weinbrandgefüllte Krustenpraline (Kaltgussverfahren) |
| Hersteller heute | In Lizenz: Rüdesheimer Confiserie-Pralinen GmbH & Co. (Reber) |
| Beliebte Sorten | Fläschchen, Kirschen, Bohnen, Minis, Trüffel, Cream Minis |
| Besuch | Asbach Besucherzentrum, Führungen samstags 10:00 Uhr |
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